民俗文化 推陈出新

平遥自古人文底蕴深厚，儒家文化、孝道、商道融合，孕育了特有的地方文化。在千百年的历史进程中更是保存了极其丰厚的民俗文化，其中大量存在于民间风物传说、风俗传说和名人故事里， 或厚重婉约、或幽默诙谐，成就了平遥特有的民俗风情。

（一）

“百里而异习，千里而殊俗。”平遥人祖祖辈辈创造并延续至今的民俗文化备受世人瞩目。

春节包饺子、端午包粽子、中秋团圆赏月、重阳敬老登高等，这些民俗文化代代相承，饮食文化、节日文化、娱乐文化、孝道文化造就了平遥人的精神传统和人文品格。

平遥是面食之乡。平遥人喜欢吃的面食诸如剔尖、擦面、拨面、河捞、拉面、刀削面、拨鱼、揪片、蘸面片、翡翠面、蛋黄面、浇肉面、打卤面、三和面、鸳鸯面等，花样繁多，让人眼花缭乱。“一碗面”让平遥人闻到了家乡的味道。立春打春牛、春分酿酒拌醋……农耕文明的习俗根深蒂固。

平遥手工业生产历史悠久，很多工匠都有共同的习俗，那就是都要供奉各自的祖师爷或信奉的神灵。石匠、木匠、泥瓦匠供奉鲁班；搬运工供奉马王爷；铁匠供奉李老君；理发师供奉吕洞宾；金银铜锡匠供奉尉迟恭；屠宰工供奉张飞。他们在家中或店中设立祖师爷或神灵牌位，烧香上供，以示虔诚。推光漆器是平遥手工艺中一种最负盛名的工艺品，也是我国四大名漆器之一，以手掌推光和描金彩绘技艺著称。平遥推光漆器历史悠久，相传源于商周，明清时期达到顶峰。如今，推光漆器使用范围非常广泛，有“养生送终之具”的说法，品种繁多，涵盖家具、餐具、日常用具、屏风等多个类别。在平遥，婚嫁的时候总少不了推光漆器。

明清以来，平遥商业发达，平遥人在交易中注重信誉，有“秤平斗满，尺子崩展”“买卖不成仁义在”之说。为了招揽顾客，多在店铺门前悬挂实物幌子。商号的商幌有木制、铜制、石刻、旗帘等多种形式。中药店一般多挂荷叶双鱼幌，最上面是木制荷叶，中间画膏药丸药，下面是双鱼，寓意“本店出售膏、散、丹、丸，您的疾病可治愈”。杂货店木制吊牌上书“陈醋酱油、汾州老酒、虾米海带、洋蜡松香”。文具店多挂黑底金字招牌。从前，平遥商家为吸引顾客，会发出各类叫卖声和器具碰击声。挑担卖碗托子的，左手捂着耳朵，大声拖长音吆喝：“好吃的外（那个）——碗托子——”，“外”，平遥话“那个”的意思。喊得就像唱歌一样；卖豆腐的拉着调喊唱：“来割这——豆——腐来——”听到这样的叫卖，就知道是地道的平遥人。

晋商文化影响巨大。晋剧的创建、繁盛和流传都与晋商有着千丝万缕、密不可分的关系。晋商以“多财善贾”而著称于世，明清时期达到鼎盛，名商巨贾称雄海内外。他们凭借雄厚的资财自创或资助戏班剧社，自清中叶至民国初年，活跃在太原、晋中一带的戏班和票社承办者大多为巨商、财主、店主等，其资金来源大部分靠商贾资助。看晋剧是这片土地上每个人的爱好。清代，晋商走天涯，会馆是联络感情的地方，有会馆，就有戏台，看一出晋剧，勾起了浓浓的乡愁，在会馆里、听晋剧，晋商就是一家人。近二百年来，这枝独特的戏剧艺术之花以其激越豪迈的艺术魅力，凝聚了一方百姓。

社会变化日新月异，但一些古老的习俗至今仍然沿袭。祭祀就是其中一种，平遥人重祭祀，平遥祭祀活动分神祭和祖祭两大类，有“无庙不成村”之说，一般家庭均设有各种神龛。不少人家将佛像或观音菩萨像置于闲房，每逢初一、十五设供烧香，以示虔诚。祖祭是对先祖的怀念。有的大家族有祠堂，族人分批先后祭祀祖先。

赶庙会，也是平遥人祖祖辈辈的传统，最初是一种祭神、闹红火的民间活动，后来逐渐增加了商品交易活动，成为当地人宗教、娱乐、商业和酬亲会友的特殊节日。平遥有“有庙必有会”之说，规模最大的要数四月初八桥头双林寺庙会，还有农历二月初二城内南门头龙王庙会。在庙会上，彼此交流、相互对话，融入共有的精神家园。

（二）

数字技术快速发展，民俗文化并未停留在时光中，成为古老的“过去”，而是融入新的时代生活，成为人们对美好生活的当代表达。一方面，乡规民约起到引导群众行为、弘扬社会新风尚的作用，节庆民俗中如节日服饰、美食、文化符号等，对大众产生悦耳悦目、怡情养性的作用。另一方面，民俗文化紧跟时代发展，在传承中有所创新。随着人们生活品质的改善、获得感和幸福感的增强，这里的人们愈发关注精神层面的收获，主动调适传统民俗，使其逐步适应社会发展的新情境。

近年来，许多有识之士为保护和发展民俗文化资源做出了巨大的努力，各级政府和文化单位都为之付出了很多辛劳。与此同时，民间文化艺术活动的繁荣，在不同程度上保护了民俗事象。

《又见平遥》属于山西“又见”系列作品，它利用现代舞台剧的表现手法，讲述了一个关于血脉传承、生生不息的民间故事。清朝末期，平遥古城票号东家赵易硕抵尽家产，从沙俄保回了分号王掌柜的一条血脉。同兴公镖局232名镖师同去。7年过后，赵东家本人连同232名镖师全部死在途中，而王家血脉得以延续。这部作品深受观众喜爱。

随着经济的发展、社会的变迁，具有中国乡土气息、原汁原味的民俗节日日渐淡去，传统节日失去了原来特有的魅力。人们足不出户、闭门过节，从一定程度上看，过节变成了“吃”的代名词，平遥也不例外。

但是，近年来随着旅游业的发展，传统节庆习俗正在发生变化。一些传统节庆活动变得有滋有味。“平遥中国年”，不仅在平遥，而且在全国甚至海外华人中都受到关注。

春节是一年一度最为隆重的节日。春节期间，平遥最具代表性的节庆活动吸引了四面八方的游客。游客来到平遥古城，便感觉到历史的厚重、文化的博大精深，找到“回家”的感觉。回家过年，过年回家——“家”，不仅是故土芬芳与父母恩重、耳畔乡音和舌尖味道，更是历史与文化、血脉和根基。人们走进古老街巷，触摸一砖一瓦、一檐一壁的岁月痕迹，寻找她昔日文明和繁华的故事；观看龙灯、竹马、秧歌、旱船等社火表演，重温儿时的年味；在民俗客栈里学习“非遗剪纸”、在景区景点“猜灯谜”……这些年俗活动，是民族血脉在广袤土地上流淌千年的结晶，是中国人“过年”魂牵梦萦的记忆。高跷、竹马、旱船、狮子、龙灯……社火活动将人们带入狂欢节。

文博场馆过大年，非遗商店买年货……平遥中国年，过年方式越来越多。守岁、祈福、年夜饭……在平遥古城，充满生活气息的年俗生活，让亲情荡漾，其乐融融。在这里，体味中华民族赓续千年忘不掉、打不散的文化纽带和文明血脉——浓郁的中国味、深厚的中华情、浩然的民族魂，这正是把中华民族凝聚到一起、绵延不绝的精神源泉。

随着古城旅游业的发展，平遥的民间文化艺术开始受到重视并被逐渐推向市场，古城文艺团体不断扩大演出规模，增多演出次数，社火表演不仅在春节期间大规模举行，而且在其他旅游节庆活动期间也有演出，内容也越来越丰富多彩。虽然多数是出于旅游表演的需要，但也在一定程度上提高了当地居民的参与兴趣，使传统民俗活动能够长久地延续下去。

为了加强宣传吸引海内外游客，平遥先后推出了多项大型活动如中国平遥年、平遥国际摄影大展、平遥国际电影展、平遥雕塑节等。这些旅游节庆活动都是为了适应旅游市场的需求而进行的创造，传统民俗文化也因此有了更大的发展空间。

生生不息、鲜活灵动的民俗文化在媒介助力下得以全面、有效地表达和传播。民间话语表述及审美趣味唤醒了共同的文化记忆，通过声音、文字、影像、超文本链接、云技术，民俗文化正以主动的姿态感应生活、呼应时代，为增强中华民族凝聚力提供情感的纽带。