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平城区市场监管局开展食品安全专项检查行动

网络编辑 大同 2021-04-09 14:01:16 0 食品 国宾 食品安全

黄河新闻网大同讯(记者李晓娜)为切实维护消费者的合法权益,保障舌尖上的安全,近日,大同市平城区市场监管局开展了食品安全专项检查行动,规范辖区内的大型食品销售商超、餐饮企业、中小食品销售便利店及个体餐饮门店食品经营行为。

行动中,平城区市场监管局执法人员先后对辖区内永辉、沃尔玛、百盛等大型商超,同盛、国宾等餐饮企业进行食品安全检查,重点查看了市场主体的证照是否齐全,食品从业人员是否持健康证上岗,使用的工器具和餐饮具清洗消毒情况,各食品专柜储存温度是否符合规定、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等内容,严禁“三无”产品、过期产品流入市场,切实消除食品安全隐患。

在检查的同时,该局还向经营者和消费者大力宣传《消费者权益保护法》《食品安全法》等法律法规,明确食品经营单位食品安全第一责任人,强化主体责任意识,督促其诚信守法经营,有效提高了经营者自律意识和广大群众维权、安全意识。

[编辑:祁旭光]

 

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