原平市推动果蔬产业全面升级

原平市抢抓建设全省乡村振兴示范县机遇，聚力优势产业，推动一二三产业融合发展，培育果蔬产业新业态、新模式，全力建设面向京津冀（雄安新区）和太原都市圈的特优农产品保障供应基地。

原平市依托近11万亩梨果产业种植优势，持续放大“同川梨”全国名优稀特产品和地标产品的品牌影响力，由政府主导成立了同河果业集团。同时以集团为龙头，整合优质产业资源，组建了原平市果业联盟，推进标准化生产基地建设，提供种植技术指导、果农互助、结对帮扶、金融信贷等服务。加强与中国农科院、中国农大、湖南农科院、山西农大等科研院校的市校、校企合作，致力构建科技支撑体系，夯实果蔬种子、种苗繁育保障基础。在同川镇挂牌成立中国果树研究所专家工作站和实训基地，搭建同川梨技术咨询交流平台，指导良种梨苗繁育，实现砧木品种化、母本树优质化、育苗技术标准化以及苗木管理标准化，全镇已形成8个以家庭农场为单元的优质梨树种苗繁育基地。成立湖南农科院蔬菜研究所院士工作站，引进湘研系列辣椒制种项目，辣椒制种产业持续壮大。全市辣椒制种面积已达1200亩以上，其中和美国皮托、先正达等种业公司合作外繁制种面积达200亩以上。原平辣椒制种产量占到全国一成以上，国内外影响力日益彰显。

市场需求是农产品转变商品的重要驱动力。原平市在农产品销售上精准定位市场，由零售小批发提升到创立品牌、行销天下，有效发挥原平在外果商大军的成熟销售网络作用，南下广州、安徽、成都，东进北京、雄安，大力宣传推介，擦亮“同川梨”品牌； 扩大线上销售，在全国各大电商平台打响原平梨名号，远销北京、黑龙江和广东等地。在储藏上延伸供应链，提高转运能力，新建大型冷库6座，总储梨量超过1.5万吨。冷链体系的建设彻底改变了“丰年价低”“价高无货”的被动局面，在加工链上进一步提升价值，产业红利向本地倾斜。鑫毅金秋、江德鑫、善护、泰浩等梨品加工企业正在茁壮成长，已建成1个仓储配送中心、1条分级精选加工生产线、3个梨膏加工厂和1条梨汁生产线。

随着梨果精深加工产业链的不断延伸，酥梨膏、梨汁、梨膏棒棒糖等高附加值产品陆续走俏市场，梨果产品的价值得到了深度挖掘，仅江德鑫公司就可实现年生产梨膏20万公斤、梨汁1500万公斤。

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