为确保夏季食品安全,规范食品生产经营行为,预防食品安全事故发生,日前,市市场监管综合行政执法队开展了夏季食品安全专项检查。
此次专项检查重点区域是超市、集贸市场、饭店、小餐饮店及校园周边等,重点对象是夏季热销且保质期短、易腐败变质的鲜榨饮品、乳制品、生鲜肉类、食用油、豆制品、糕点、熟肉制品等。检查中,执法人员认真检查商家证照公示、食品原料采购贮存、加工制作、环境用具消毒、常态化疫情防控、“三防”措施落实等情况,对不符合要求的提出整改意见,督促商家整改到位。
此次检查共出动执法人员643人次,检查食品生产经营单位134家次,发现的问题已全部整改。下一步,市市场监管综合行政执法队将进一步开展夏季易过期变质食品专项检查,严厉打击使用销售过期、变质、“三无”食品等违法行为,全力筑牢食品安全防线。(林青荣 张泉东)
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