山西益林：打造产业闭环 打开幸福循环

8月3日，记者来到山西益林中药材种植有限公司，走进生产车间，中药材独有的味道扑鼻而来，工作人员正忙着对设备进行清洗，为下一阶段生产做准备。 

山西益林中药材种植有限公司创立于2020年，经过近3年的发展，公司现有连翘种植基地2600余亩，高粱种植基地1900余亩，其他中药材种植基地1100余亩，建起了中药材、药茶、高粱酒的加工、包装、储存全产业链生产线。 

“目前，公司初步建立起了从高粱种植到白酒生产、酒糟养殖、有机肥，再到高粱种植的绿色循环农业发展模式。下一步，公司将依托现有产业链，增加酒糟汤浴、农家乐、药酒等项目，壮大农业产业化循环经济，多元化经营发展。”山西益林中药材种植有限公司负责人王润贵介绍。 

在路家峪口村，山西益林中药材种植有限公司以每亩500元至800元的价格流转了一部分土地种植中药材，另外大部分土地由村民自己种植连翘、高粱，再由公司统一收购。村民还可以到公司里务工，有了“双份”收入。 

连翘茶和高粱酒是公司目前的“拳头产品”。 

将一小捏连翘茶装入杯中，倒上热水，看到原本卷缩、枯干的茶叶在沸水中逐渐舒展开来，逐渐恢复青绿色彩，送来阵阵沁人心脾的清香，水的颜色也渐渐转为了淡黄色。 

“这就是咱们公司生产的‘碧翘茶’牌连翘茶。连翘，又名黄金条，每年早春时节开放着金灿灿的小黄花，花落后开始吐嫩绿芽，将嫩绿芽经过采摘、筛选、摊晾、杀青、揉捻、解块、干燥、提香、分选……就制成了能够饮用的连翘茶，其含有丰富的维生素、齐墩果酸等成分，有清热解毒、消肿散结之功效。”王润贵如数家珍，“我们采用古法炒茶与现代科技制茶工艺相结合，既有茶叶的清香，又保留了连翘的天然营养成分，最重要的是连翘茶硒含量高，属于富硒产品，很符合当下人们的康养需求。上市销售以来，销量和收益都还不错。” 

在高粱酒酿造车间，弥漫着醇醇的酒香味。闻香而入，一排排地缸整齐划一，工作人员正在对窖泥和地缸进行补水保养，为各种微生物创造最适生长环境，从而保证高粱酒的产量和质量。 

酿酒所需的高粱全部由公司和农户种植，酿酒后的酒糟可以做成饲养用的饲料，所产的有机肥再来反哺农业，实现生态循环。高粱酒使用“裕粮人”商标，为保证酿酒用的水质，专门打了一口800米的深水井，加上早年间流传下来的秘方，酿出来的酒香醇爽口，市场前景广阔，年加工生产达到300吨。同时，还注册了“峪陈醋”商标，准备生产陈醋，为公司多元化发展打基础。 

“农业产业化循环经济，就是将种植业、畜牧业等与加工业有机联系的综合经营方式，不仅能够解决农业面源污染问题，还可以优化产业结构，节约农业资源，提高产出效果。”王润贵说，未来，公司将进一步扩大中药材、高粱种植规模和种类，建设规模化、产业化基地，带动周边群众增收致富，以产业振兴带动乡村振兴。