“小米粒”撬动大市场 山西武乡小米产业乡村振兴“挑大梁”

 从抗战时期的“小米加步枪”军粮，到民众饱腹口粮，到如今富民增收利器，武乡小米走出太行山，叫响市场。 高瑞峰 摄

(奋进新征程 建功新时代·老区新貌)“小米粒”撬动大市场 山西武乡小米产业乡村振兴“挑大梁”

长治6月16日电 题：“小米粒”撬动大市场 山西武乡小米产业乡村振兴“挑大梁”

作者 高瑞峰

昔日可饱腹，今时可致富。从抗战时期的“小米加步枪”军粮，到民众饱腹口粮，到如今富民增收利器，武乡小米，走出太行山，叫响市场，成为当地乡村振兴的主导产业之一。

“目前，公司拥有谷子基地19600亩，产值达3000多万。”16日，山西太行沃土农业产品有限公司董事长杜红雁介绍，作为武乡小米产业领军企业之一，该公司小米产业带动农户900余户，辐射7个乡镇。

武乡县谷子种植规模稳定在10万亩左右，年均总产量2万吨左右。 高瑞峰 摄

武乡地处太行山西麓，境内丘陵起伏、沟壑纵横。抗战时期，八路军总司令部曾长期驻扎于此，民谣“最后一碗米送去做军粮，最后一尺布送去做军装”，是彼时当地军民团结的生动体现。

作为优质小米产地之一，武乡小米一度“养在深闺人未识”，相比邻近的“沁州黄”小米，知名度有不小的差距。如何使“好米变名米，名米卖优价”？武乡创建绿色生态有机小米基地，制定“武乡小米”品牌化发展战略，着力发展“小米产业”。

借助传统谷子种植优势和山西省农科院科技力量，发展机械化、标准化的种植模式；通过各类电商平台拓宽销售渠道，并与京东、苏宁等电商平台合作，让“武乡小米”搭上电商快车。同时，依托红色革命基地，讲好“小米加步枪，好米在武乡”故事，持续提升地域品牌。

武乡打造“小米加步枪，好米在武乡”区域公共品牌，推动小米生产向集约型、效益型、规范化、品牌化发展。 高瑞峰 摄

目前，武乡培育谷子种植专业合作社260余家，小米加工企业30余家；与京东、淘宝、微店等农产品电商平台合作建成电商服务和收购网点，覆盖75个行政村。2021年，武乡网店销售小米330余吨，销售额超667万元。

“我的小米不愁卖。”50岁的韩登科是武乡县种粮大户标兵、十大网红电商，今年，他担任负责人的种养合作社，种植谷子1500亩。他说，这几年小米订单越来越多，带动了周边30多个自然村、500余户农户增收。

据武乡县农业农村局数据，近年来，该县谷子种植规模稳定在10万亩左右，年均总产量2万吨左右。2022年，实施有机旱作谷子标准化生产示范基地建设3万亩，并于全县持续推广“京东农场”。

“小米粒”撬动大市场，山西武乡小米产业乡村振兴“挑大梁”。 高瑞峰 摄

当前，武乡打造“小米加步枪，好米在武乡”区域公共品牌，推动小米生产向集约型、效益型、规范化、品牌化方向发展，构建“龙头企业(合作社)+基地+农户”“合作社+科技服务组织+农户”等产业发展模式，瞄准“小米之都”目标，研发深加工产品，延伸产业链。

“山圪梁梁开花地生金，黄澄澄的小米富了人。”山西太行沃土农业产品有限公司生产车间内，谷子脱壳加工后，一粒粒小米晶莹圆润、色泽金黄。杜红雁说，“一群人，一条心，一起往前走，将‘武乡小米’推向全国市场，卖向海外。”(完)

【编辑:张尼】