标签:清徐
清徐智创产业园及人才公寓项目开工
近日,清徐智创产业园及人才公寓项目正式开工建设。作为清徐经济开发区八大功能区之一的生活服务中心,该项目聚焦智能制造,将为项目孵化、科技研发、人才集聚、产业培育提供全生命周期服务。...
泥塑(不倒翁)(清徐)(传统美术)(0003)
泥塑(不倒翁)省级批次:省级第三批
(摘自山西文化云)清徐“扳不倒”制作技艺是积泥塑、泥雕、彩绘为一体的民间美术精品,制作原料主要有红泥、水泥、纸筋、胶、颜料,以及各种大小模具,作...【非遗山西|孟封饼】有一种烧饼,越凉越好吃,你吃过吗?
百年晋饼,国之瑰宝太原清徐县,有三种味道闻名三晋:酸:闻名全国的山西老陈醋;甜:香甜可口、种类繁多的葡萄;香:口感香酥、绵软清甜的孟封饼。尤其是那清徐孟封饼,口感筋道爽口,与其他烤...
清徐彩门楼(清徐)(传统美术)(0302)
清徐彩门楼
省级批次:省级第二批
国家级批次:国家级第三批
(摘自山西文化云)清徐彩门楼是一项集民间彩绘、传统手工技艺、古建营造技艺于一体的综合性艺术。主要流行于太原、清徐及其周边...山西民居砖雕艺术(清徐)(传统美术)(0001)
山西民居砖雕艺术
省级批次:省级第一批
(摘自山西文化云)清徐县位于山西省太原市南部,属于太原市管辖。穿境而过的汾河与潇河,为清徐这个文明而古老的地方沉积了优质丰厚的砖雕烧制土壤。...清徐葡萄酒酿制技艺(清徐)(传统技艺)(0003)
清徐葡萄酒酿制技艺
省级批次:省级第三批
(摘自山西文化云)山西清徐不仅是中国最早种植葡萄的地方之一,也是中国最早酿造葡萄酒的地方之一。汉朝时,清徐马峪边山一带有一姓王的皮货商人,...山西老陈醋传统酿制技艺(清徐)(传统技艺)(0101)
山西老陈醋传统酿制技艺(清徐)
省级批次:省级第一批
国家级批次:国家级第一批
(摘自山西文化云)山西酿醋历史悠久,相传春秋战国时期,清徐人便已经以“液态发酵”方式,在各家各户的院...清徐孟封饼制作工艺(清徐)(传统技艺)(0003)
清徐孟封饼制作工艺
省级批次:省级第三批
(摘自山西文化云)孟封饼是山西省清徐县孟封村的特色传统名食。据传,清光绪年间孟封镇南里旺村冯财主雇用孟封人赵晋山为厨。一日,赵晋山偶用面粉...