“先给您打一勺，不够的话吃完可以再打”，餐厅服务员小李向就餐的员工逐一进行叮嘱，目的就是让每一位员工从自身做起，全面践行“光盘行动”。
连日来，马道头煤业公司利用党委中心组学习、“三会一课”、班前班后会等形式向该公司全体员工传达一个声音，就是要求全体员工在就餐时践行“光盘行动”。该公司还在员工餐厅悬挂了“一粥一饭，当思来之不易”、“厉行节约，杜绝浪费”等牌板标语，用一幅幅生动的牌板，一条条温馨的提示，潜移默化地培养员工养成勤俭节约的良好美德。同时，专门设立了专职的食堂监督管理员，在就餐时间段内进行巡察，发现剩饭剩菜的员工后进行批评教育，并对其所在单位进行通报罚款，使“厉行节约从一粥一饭做起”成为员工的行为自觉。
此外，该公司员工餐厅有计划地针对员工口味爱好，制定了动态食谱，将菜品种类增加到“六菜两汤四主食”，使员工可以按照个人口味酌情点餐，既保证了吃饱、吃好，又有效遏制了浪费现象。（通讯员 范磊 王卫中）
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