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甘肃临夏“厨房事”再上会:冀历久而弥新 北美、中东亦有“乡味”
2022年5月25日,甘肃临夏州积石山县,保安族民众在制作民族美食麦穗包子。(资料图) 高展 摄兰州6月8日电 (艾庆龙)8日,甘肃省美食产业发展现场会召开前夕,临夏州美食...
【寻味中华】新疆椒麻鸡:“麻辣生风”的夜市“压轴菜”
乌鲁木齐3月9日电 题:新疆椒麻鸡:“麻辣生风”的夜市“压轴菜”作者 陶拴科天气渐暖,来新疆旅游的人越来越多。在乌鲁木齐二道桥大巴扎,山西游客甄女士告诉记者,乌鲁木齐是此行...
“内蒙古味道”出圈 香飘进博会
呼和浩特11月10日电 (记者 李爱平)皮如蝉翼、晶莹剔透、鲜香四溢的呼和浩特烧麦,肉粒饱满的通辽馅饼,筋道鲜香的牛肉干……这些听起来就诱人的美食,香飘第五届中国国际进口博...
综述:中国第九大菜系诞生6年记:吸引宾客对“内蒙古味道”向而往之
呼和浩特10月26日电 题:中国第九大菜系诞生6年记:吸引宾客对“内蒙古味道”向而往之记者 李爱平“即便受疫情影响,涮羊肉、手把肉、血肠等特色蒙餐依然得到了国内外宾客...
昔阳地方风味面食名吃——拉面
新闻网晋中讯(李东芝)昔阳拉面是山西省晋中市昔阳县的特色之一,是昔阳县独具地方风味的面食名吃,距今已有300多年历史,是昔阳人婚丧嫁娶、生辰祝寿必备的一道美食。如果说面是灵魂...
盂县特色传统美食成“网红”
7月29日一上班,盂县仇犹味道食品加工厂厂长潘孝洁打开电脑,就看到北京、太原、石家庄等地发来5个订单。潘孝洁说:“想不到我的‘仇犹味道’食品通过县长带货直播后,销得这么好,两个月...