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市疾控中心开展冷冻冷藏肉品仓库消毒评价工作

网络编辑 长治 2022-01-21 10:32:47 0 食品 冷链 疾控中心

记者 马慧荣报道:目前国内多地发现冷链食品、快递、食品外包装等核酸检测呈阳性,为有效防范新冠肺炎疫情通过冷链食品输入的风险,近日,市疾控中心抽调多名专业技术人员组成专家组,对我市冷冻冷藏肉品总仓进行现场消毒评价。

在保证仓库正常运行的情况下,市疾控中心专业人员采取二级防护进入冷库,分别对进口冷冻食品外包装、总仓环境、仓储用品物体表面等进行消毒采样,随后将样品低温转送至微生物检测实验室进行检测。结果显示,本次检测物体表面自然菌平均杀灭率符合要求,消毒合格,所有检测结果均为阴性。

当前我市疫情防控压力持续增大,作为进口冷链食品进入长治的第一道关口,总仓的消毒工作不容有任何漏洞与疏忽。市疾控中心将持续加大对总仓消毒工作的技术指导、督查和评价,确保消毒工作能规范有序开展,保证消毒效果的可靠性,切实防止新冠肺炎病毒通过冷链物流渠道传播。

 

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