为帮助我市中小微企业解决技术难题,充分发挥晋城市企业服务平台科技驿站服务效能,针对晋城市古陵山食品有限公司提出的“提高鲜土豆粉的保鲜技术及将薯粉做成高端康养食品”等技术需求。市中小企业发展促进中心利用上海/长三角科技资源优势,特邀四川省农业科学院农产品加工研究所谢江教授,于8月19日下午举办了“我市食品领域企业与专家远程对接活动”。
对接会上,谢江教授首先分享了《特色优质农业生产--农产品贮藏加工与全产业链的创新开发》。对农业生产——农产品贮藏加工全产业链、智能化农业工程技术、健康营养食品开发等几个方面进行系统介绍。
晋城古陵山食品有限公司总经理李建忠介绍了企业发展情况,就目前企业在生产过程中遇到的技术难题及需求,与谢教授做了深度交流。
企业负责人表示,谢教授对企业需求分析的非常到位,直指企业生产经营中的痛点、难点问题,诚邀谢江教授择期到企业现场参观指导。双方就下一步合作达成共识。
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