薛明耀调研检查节日市场供应和食品安全工作

薛明耀调研检查节日市场供应和食品安全工作（程立胜 摄）

9月9日下午，市委副书记、市长薛明耀深入部分超市、酒店，调研检查节日期间市场供应和食品安全工作。他强调，要坚持以人民为中心的发展思想，坚决落实各项疫情防控措施，持续加强物资储备、食品质量监管及经营环境整治，确保全市人民度过一个欢乐祥和的中秋佳节。

在市区金辇酒店、凤展新时代广场，薛明耀深入餐厅、厨房、超市、检验中心，详细了解蔬菜、粮油、肉类等商品的来源、产地、制作流程、销售状况、物资储备和食品安全工作。他强调，食品安全工作是关乎百姓身体健康和生命安全的头等大事，要严格落实习近平总书记“四个最严”要求，围绕争创国家食品安全示范城市目标，严格落实主体责任和监管责任，加大对食品生产、流通和销售环节的监管力度，从源头上堵塞假冒伪劣商品流入市场的渠道，保障人民群众“舌尖上的安全”。相关企业要充分发挥龙头企业示范带头作用，从严落实各项疫情防控措施，严把食品安全各个关口，严格安全监管各项制度，为人民群众提供安全放心的产品和优质的服务。

薛明耀指出，做好市场保供稳价，是让群众安心过节的重点。要加强货源保障，紧密结合最新疫情防控形势，进一步拓宽货源渠道，畅通物流运输，做实物资保障，建好应急预案，形成工作闭环，全力提升市场供应抗风险能力。要围绕市场需求，丰富商品种类，全力为广大市民提供优质便捷、安全高效的服务，满足市民节日期间消费需求，丰富广大群众的“菜篮子”。要强化市场监测，压实储备责任，持续加强食品安全监管，严格规范市场经营秩序，全面做好节日市场供应和食品安全管理，确保群众欢乐、祥和、安全过节。

副市长邓志蓉参加调研。（卢科 范天锡）

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