托管——左权开启核桃全产业链发展新模式

核桃托管群众笑

麻田顺康核桃油加工厂

人勤春来早，太行风光好。惊蛰过后，作为全省三大核桃主产县之一的左权，抢抓春季管理的黄金时节，核桃树托管服务迅捷在全县开展，拉开了今年3万亩核桃托管的序幕。

近年来，左权县积极探索农业社会化服务的新路径，创造性提出核桃全产业链发展思路，大力推行核桃树托管服务的新型经营模式，出台方案“抢救性”发展36万亩核桃树，进行“抢救性、全方位、保姆式”管理，一年试点、二年推广、三年覆盖，对已形成的核桃优势产业提质增效，迈出了打造核桃产业大县的新步伐。

“保姆式”托管：

种植户当了“甩手掌柜”

“去年托管心里还犯嘀咕，今年不用动员都抢着签协议。交给服务队统一管理、统一施肥，比自己经管得还周到。咱力气不用出，肥料钱不用掏，就当‘甩手掌柜’，年底卖了核桃都是纯收入、净收益。”拐儿镇旧寨村村民崔世忠说，他把核桃树交给服务队托管之前，因管理不善核桃产量和收入逐年滑坡。

“托管效果很明显，树管好了，肥使足了，核桃仁饱满了，产量也提高了。我家9亩多核桃树前年打了500多公斤，去年差不多打了1500公斤。这还是受冻灾减产了，我算了算，一亩地平常年景打250公斤核桃没问题。”崔世忠介绍，去年，左权县推行核桃树托管项目，由专业技术服务队给农户提供服务。他抱着试一试的态度和服务队签订托管协议，年底可观的核桃产量和收益让他惊喜不已，今年毫不犹豫地继续签了托管协议。

“托管好不好，听听群众评说；托管行不行，算账比比收入。”村民连彦胜也禁不住地插话说，“托管不托管区别大哩，我家14亩核桃树，前年绿皮核桃卖了1000多元，去年产量上来了光绿皮核桃就卖了5000多元，你说效果好不好，群众能不欢迎？”

“试点效果好，满意认可度高。核桃树托管，真正托在了群众心坎上。”据拐儿镇党委书记李振国介绍，全镇去年试点托管核桃树3042亩，涉及14个村1003户，其中全托管2652亩、半托管390亩。今年，镇里引进光合绿化公司，整合本地3家服务队，实行公司化运作，核桃托管面积将达到1万亩，覆盖16个村。

“自己不管树，照样得收益，群众对托管服务项目赞不绝口。”左权县林业局干果中心负责人崔树恩说，核桃树托管是解决左权核桃生产碎片化分散经营问题，以服务的规模化弥补生产环节的规模不足，实现核桃产业规模化发展的必然选择；也是真正把农民从农村解放出来，让专业的人干专业的事，达到增产增效的目的，实现“自己不管树，照样得收益”的有效途径；还是提高机械化管理水平，节约劳务用工成本，实现核桃生产管理现代化的现实路径。

“全方位”服务：

专业的人干专业的事

阳春三月，万木凝绿，正是核桃树春季管理的黄金时节。3月21日，拐儿镇的核桃托管服务正在有序规范地开展，左权县光合绿化科技公司的核桃树管护队正在进行核桃树修剪、田间旋耕施肥等作业。

“你看，路旁的这块核桃园，是俺村连永恒的。他一年在外打工，根本顾不上管，现在管理和肥料都跟上了，增产增收不用说，快要死的树又复活了。”旧寨村党支部书记药泽勇讲起了核桃树托管带来的新变化，去年村里75户村民托管300亩，今年122户650亩核桃园将参加托管。

“为了搞好核桃托管服务，公司组织了整形修剪、除草管理、病虫害防治三个小组，采取统一技术标准、统一组织物资、统一组织实施、统一加工销售的‘四统一’办法。按照托管服务管理确定的服务内容和技术标准，开展精细化、科学化管理，让托管对象满意，让核桃成为一项真正的富民增收产业。”光合绿化公司负责人高波在作业现场说，为了提升服务质量和水平，公司投资120万元提升规模化、机械化作业能力，新购置35马力4驱拖拉机10台、电动剪40把、无人机4台、植保坦克6台。同时购入10台大型烘干设备、10台大型褪青皮设备及5台核桃分级分选机。

托管服务是山西构建现代农业经营体系的创新举措。去年以来，左权县全力实施核桃产业托管服务，让专业的人去干专业的事，真正把农民从农村解放出来。核桃树托管服务取得明显成效：一是多年荒芜的核桃园得到清理；二是缺少管理的树恢复树形树势；三是树体养分得到加强、核桃品质有所提升；四是病虫害明显减少；五是产量小幅增长；六是机械化程度明显提高。

据左权县林业局统计，左权县在去年开始推行核桃树托管服务，共覆盖36个村2517户，1.08万亩核桃树得到标准化管理。近2000亩多年无人打理、几近死亡的核桃树再焕生机。全县核桃增产幅度达三成，亩均增产50公斤，全年核桃产量稳定在1480万公斤，产值实现1.8亿元，农民人均核桃收入1380元。

“抢救性”发展：

优势产业焕发新活力

“党委书记是核桃托管第一责任人。”左权县委书记石勇强调，要坚持“应管尽管，能管尽管；政府扶持，市场主体；扶持龙头大户”原则，坚定不移走核桃托管道路，“抢救性”发展36万亩核桃，把左权打造成为名副其实的“中国核桃之乡”“核桃产业大县”。

近十年来，左权县围绕建设“核桃产业大县”目标，集中精力搞管理，壮大产业规模，不断促进农民增收致富，大大增强了核桃产业的经济效益、社会效益和生态效益。全县核桃树栽植面积达到36万亩，然而90%以上为碎片化分散种植经营，涉及农户多达3.1万户。随着农村劳动力大量外出务工，造成农村劳动力缺失，加之核桃市场行情疲软、价格低迷，核桃树面临缺乏管理连年减产的窘境。

为了改变这种状况，让核桃成为左权留得住的产业、能致富的产业、有未来的产业，去年以来，左权县举一县之力推动核桃产业实现全面托管。出台了全面推进核桃树托管服务、促进核桃产业持续健康发展的实施意见和细则，聘用专业核桃托管服务组织，开展核桃树托管服务，实行全托管和半托管两种模式，专门帮助农户托管核桃树，年底按比例分红，促进农户的核桃产业增产增收。

左权县还创造性地提出全产业链发展思路，成立由县委副书记为链长的核桃产业链，制订《左权县核桃产业链链长制实施方案》，狠抓上游种植管理和下游加工营销两个重要环节，使核桃这个传统优势产业，真正成为带动左权乡村振兴的支柱产业，在上游种植环节推行核桃树“全方位、抢救性、保姆式”托管。全力实施核桃产业全面托管服务，推行全托管和半托管服务模式；建立树权农户+托管服务组织（农村集体经济组织、核桃专业合作社、核桃技术服务队）+企业（县核桃产业协会及下属加工销售企业）“三位一体”的经营管理体系。其中，对确定为托管试点的托管服务组织给予政策补助，为打造左权核桃品牌、实现核桃产业规模化发展探索路径。2022年，左权县投入1300余万元，通过招投标确定托管组织7支，在主产区拐儿、麻田、桐峪、芹泉、羊角、辽阳6个乡镇开展3万亩核桃托管服务。

在下游加工营销环节，引进山东金典实业有限公司与左权县扶贫开发公司合作。成立了山西金典农业科技有限公司，建设核桃科技产业园，总投资10亿元，一期投资2亿元实施2万吨核桃加工出口贸易项目。同时投资1000多万元，扶持麻田顺康天然农产品有限公司核桃深加工项目改造升级和收购及初加工基地建设。经过技改后，麻田顺康公司一跃成为年消化核桃原品1.35万吨，产值3.2亿元，利税实现9600万元的大型核桃深加工企业。