老区乡村唱响产业兴旺歌

清漳水景村赵家庄。

乡村振兴，产业兴旺是基础。

近年来，左权县秉承“向山、向水、向田、向大美自然要产业”的发展路径，出台《推进产业发展促进乡村振兴三年行动计划》，推动乡村产业规模化、集约化发展，为全面推进乡村振兴提供了强有力的产业支撑，切实增强了乡村振兴新动能，有力助推了农民持续增收致富。

“左权核桃”

抢救性发展品牌重塑

左权大地，沃野生金。2022年，左权县全面实施核桃树“抢救性”托管服务，全县核桃喜获丰收。

近年来，左权县创造性提出核桃全产业链发展思路，以“抢救性、全方位、保姆式”模式，大力推行核桃树托管服务，一年试点、二年推广、三年覆盖，对已形成的核桃优势产业提质增效。

在上游种植环节下功，大力推行核桃树托管服务，增加产量、提升品质。对6个乡镇主产核桃的69个行政村实施核桃树托管30552亩，由5个托管服务组织托管后，核桃平均亩产150公斤，最高达250公斤，全县核桃总产达到1700万公斤。同时，出台《左权县核桃目标价格保险方案》，保底收购青皮核桃700万斤，核桃仁60万斤，种植户增收受到保障。

在中游加工环节发力，扶持龙头企业加快技改，扩大产能、提高效益。县财政拨付特别流转金1000万元，支持麻田顺康天然农产品有限公司收购核桃干果85万公斤，核桃仁30万公斤。引进山东金典食品有限公司与左权扶贫开发投资有限公司成立了山西金典农业科技有限公司，在左权投资建设核桃科技产业园，上马核桃破壳生产线2条、激光分级分选生产线1条，去年10月投入生产后实现进出口贸易10万美元。

在下游销售环节用心，聘请专业团队进行营销，叫响品牌、拓展市场。与紫禁文创产业有限公司签订协议、与“乐播”平台牵手，对核桃文化及核桃产品进行全方位包装宣传，提升产品美誉度，提高市场占有率，叫响“左权绵核桃”品牌。

在良种选育环节努力，积极培育新品种，夯实基础、筑牢根基。开展左权绵核桃优良单株收集、筛选及保存，精选优良单株2个、特异单株2个。建立核桃采穗基地40亩开展砧木培育。

“左权羊”

全产业链打造初具规模

左权县境山大坡广、水草丰盛，养羊资源禀赋优厚，当地农民自古就有养殖山羊的传统。近年来，左权县依托当地地理优势，通过规模性企业、创办合作社等方式，推动山羊养殖规模化、标准化发展。目前，左权以培育黑山羊、大青山羊、左权绵羊三大品种为重点，集中打造示范样板，培育龙头带动企业，推动整个产业提质扩规。全县黑山羊饲养量突破30万只，占全省饲养量的1/4。

太行山羊是我省地方山羊品种，被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》，左权县位于山西省太行山羊遗传资源分布核心区域。为打造“左权羊”品牌，左权县特别形成了由分管副县长任链长，县直相关单位和乡镇主要负责人为成员的“链长制”，专职负责组织、协调、指导养羊产业做大做强。

2022年，发力重塑“左权羊”品牌，以万诚肉业为龙头，推动延链补链，建设8大黑山羊育肥基地，打通了饲料、青储、保种、育肥、加工和销售的左权羊全产业链条。由原来的卖“产品羊”向卖“羊产品”转变，全力打造出左权“黑山羊”品牌，推进了太行山羊产业向规模化、标准化、品牌化发展。左权黑山羊肉因其醇香劲道的口感，备受市场青睐，万诚肉业的礼盒产品种类多、品质好，订单可观。

围绕“左权羊”全产业链发展，左权县还大力实施了国家级太行山羊品种繁育、羔羊育肥试验示范、太行山羊屠宰加工和产品开发生产基地、饲草种植饲料生产加工、科技研发和营销模式创新、产业文化和康养融合发展示范六大工程。

截至目前，全县共有养羊户550户，养殖总规模达17.6万只。养羊产业已成为左权县巩固脱贫攻坚成果的特色产业、有效衔接乡村振兴的保障产业、农民增收致富的支柱产业。预计到2025年，左权县的养羊年饲养规模总量将达到50万只，年产值达到10亿元。

“左权连翘”

道地中药材走俏市场

苦连翘，甜产业。山西的连翘占全国连翘的1/3，左权的野生连翘有15万亩，占全省的1/6。2022年，左权县因地制宜加大中药材种植力度，延伸产业链条，创建“左权连翘”地标品牌。年加工中药材突破1万吨，产值达4亿元，形成特色中药材产业发展新格局。

左权县从野生连翘抚育、新品种试验示范、产业链条延伸、品牌营销四方面发力，大力实施“一廊一线”“两园两片”“1+5+N”等工程，全面推进中药材产业发展提质增效。同时，积极探索以羊角为试点的“村集体+公司+基地+农户”中药材经营管理模式，推动中药材资源优势、生态环境优势向产业优势、经济优势转化。

羊角乡山大坡广，生态良好，发展连翘种植得天独厚。目前，全乡连翘种植量已达到5.6万亩。2022年，在左权连翘统购统销的政策引领下，山西康益恒泰药业有限公司与羊角乡政府、县扶贫开发公司共同对羊角乡连翘进行采收加工，有力地管控了连翘的抢青，较往年在质量上得到很大提升，保证了连翘的药性，带动了农户增收。

延伸产业链条，走产业化道路。围绕“公司+基地+农户”的发展思路，以“本地产品+本地企业+本地加工”为运行模式，重点在新品种示范、产业链延伸和品牌营销等方面发力。在高家井村投入200余万元打造的标准化连翘示范园，包括连翘种植育苗基地、连翘花茶种植基地、传统连翘种植基地，带动了连翘产业的快速发展，成为当地群众增收致富的支柱产业。引进山西康益恒泰药业有限公司，建设高家井中药材加工厂，进行连翘收购加工，让资源变产品，进而获得更高附加值，推动连翘产业提质增效，带动15个村集体和村民收入稳定增长。

“左权特产”

绿色品牌争相竞放

太行春意浓，清漳踏歌声，今天的古辽田野上生机勃勃，产业兴旺之花美丽盛开。从东乡的羊角跑山鸡养殖到南乡连壁村的有机杂粮，从西乡石匣太行冰酒到北乡简会的湖羊养殖……

麻田镇用好水产资源，发展以水产养殖的“蓝色”产业，在下口村建设200亩的螃蟹水产养殖园，采取“村集体+合作社+农户”模式，同江苏厚道集团合作，和太原美特好超市签订长期供货合同，把“麻田高山冷水蟹”送到省城、走向全国。

芹泉镇建成现代农业产业园，有11个行政村集中发展拱棚西红柿，种植设施蔬菜达到3000余亩，形成育苗、生产、储存、销售一体化的产业链条，全年可生产蔬菜2500万公斤，实现收入7000余万元。全县规模化发展、产业化经营、绿色化生产、品牌化销售、市场化运作，设施蔬菜种植总面积达6000亩，蔬菜总产量达到3.27万吨，总产值达10450万元。