进入秋冬季以来，我市大气污染防治形势异常严峻，繁星下的夜查、日出前的晨查、冷风中的巡查……各种环保检查已深入到全市每一个角落。
近日，一则“举报有奖”信息的发布，让餐饮油烟整治行动再掀高潮。12月4日，记者随同市城市管理局综合执法队深入市区部分餐饮饭店。
10时30分，当记者来到新百汇饺子馆时，综合执法队三中队队长马润平一行5人正在向饭店负责人宣讲餐饮油烟的危害。
“餐饮油烟污染不仅会对民众的身体健康产生危害，也会对生活环境造成严重影响……”一番宣讲，新百汇饺子馆的负责人频频点头，并表示一定按照规定管控好餐饮油烟。
“前几天给你发的清洗通知看到了吧。走，咱们去后厨看看。”马润平看到商家对宣讲内容很认可，便提出前往后厨检查的建议。
来到后厨，几名厨师正忙着为中午的饭菜做准备，油烟机正在轰隆隆地响着，马润平和队员们分散来到抽油烟机跟前仔细检查。
“后厨里的抽油烟机挺干净的，能看出来是刚清洗的。”马润平对着新百汇饺子馆负责人说道，“这次检查你们算是通过了，但我们还会不定期来检查，你们一定要定期清洗。”
马润平介绍，市城市管理局餐饮油烟整治行动已开展了很长时间，大部分商家已经把室内的抽油烟机清洗干净了，目前检查的重点转移到了排放指标上。
指了指队员岳钰波拿着的手提箱，马润平说：“咱们有专业的仪器，在抽油烟机的排放口测一下，超标不超标、规范不规范都一目了然。”
“抽油烟机的排放口在哪?”“楼顶呢。进到小区内，有一个梯子能上去。”一问一答间，马润平一行来到了通往抽油烟机排放口的梯子处。
马润平看着悬挂在房屋外墙的梯子说：“有恐高症的注意点，不行的就别上去。李薇在下边看着他们炒菜，找根绳子把仪器吊上去……安排好后，他抓住梯子开始往上攀爬。”
一到楼顶，马润平便四处看了起来，并笑着对记者说：“这里挺好，四个抽油烟机的外机都在一起，一下就能把四家餐饮饭店检查一遍。”
“李薇，让厨师开机器，炒菜。”马润平电话刚挂断，抽油烟机轰隆隆地响了起来，队员倪嘉琦赶紧拿起“检测棒”伸到抽油烟机排放口，队员白李鹏和岳钰波则盯着仪器观察。
听着轰隆隆的噪声，马润平拉着新百汇饺子馆负责人来到油烟净化器和抽风柜跟前。
“你听听，这声音多大。周边居民都举报好几次了，如果你住在这儿，中午能休息好吗?我建议你把两个设备的硬连接改成软连接，出风口再往出延伸一点，这样声音能降下来很多。”检查油烟的同时，马润平还与餐饮饭店负责人聊起降低噪音的方法，希望他们能够一次整改到位，在不让油烟影响居民的同时，也把噪声污染消除。
不多时，新百汇饺子馆的检测结果出来了。“油烟浓度平均540ug/m3，最大1650ug/m3;油烟颗粒平均495ug/m3，最大1408ug/m3……合格。”
新百汇饺子馆、老地方涮牛肚、早餐黑蛋烧烤羊蝎子、舍一哈驴肉馆，执法人员一家一家地检查、一家一家地指导。
时间不知不觉间到了中午12时许，看着忙碌起来的餐饮饭店，马润平不想再打扰他们。他把四家餐饮饭店负责人叫到一起说道：“你们的店或多或少都有一些问题，现场你们也看了，也认同，那么给我一个明确的整改时间。”
“明天下午。”“今天下午就改好。”……
早餐黑蛋烧烤羊蝎子饭店是刘亮亮和一个朋友合伙经营的，他只做早餐，朋友做烧烤。当记者问到对于餐饮油烟整治的看法时，他说：“空气大家都要呼吸，不能因为我们影响大家，只要有问题，我们立马整改，绝对支持餐饮油烟整治工作。”
餐饮油烟污染一直是群众关心的热点问题，也是影响城市容貌和环境质量水平的重要因素。为了整治这一污染，市城市管理局综合执法队的队员们扑下身子，一间门店一间门店地检查，他们不畏寒暑走在一线，只有一个目标——守护“临汾蓝”。
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