曲沃智慧菜谷创新蔬菜栽培模式：阳台蔬菜走进大众生活

曲沃，早在春秋时期就流传着“异亩同颖”“晋献嘉禾”的美谈。依靠发达的农业,晋国日益强大，开启了“晋国天下莫强焉”的煌煌霸业。悠久的历史,厚重的文化,无一不闪耀着农耕文明的智慧。

近年来，曲沃县积极发挥区域资源优势，大力发展智慧农业，推动了果蔬产业转型升级。一栋栋智能大棚，一座座玻璃温室内绿意盎然、果蔬飘香，嫁接、授粉、滴灌等一项项栽培技术助推了果蔬产业的高质量发展。

特别是在疫情防控的特殊时期，为了蔬菜保供，让广大市民吃上新鲜绿色的蔬菜，曲沃县智慧菜谷不断创新蔬菜栽培模式，力促蔬菜产业提档升级，阳台蔬菜作为一种新型的蔬菜种植方式应势而生，走进了大众视野。

一株蔬菜，从土地到餐桌的距离有多远？在曲沃县的皇甫彩绒家，那就是从阳台到厨房的距离。记者来到皇甫彩绒家，看到阳台上的蔬菜都是种在一个个干净整洁的花盆里，一盆盆新鲜的“阳台蔬菜”在“盆”里长得娇俏且硕果盈枝。

这个阳台蔬菜我们家已经种植十天左右了，小油菜也已经吃过一茬了，味道特别特别的鲜美。这个阳台蔬菜它不仅方便、好管理，最重要的它是一种绿色蔬菜，健康、无公害。今年我们家不仅种植了韭菜、西红柿还有辣椒，所以今年夏天我们家这些蔬菜都不用出去再买了。

“阳台蔬菜”就是利用屋顶、阳台、窗台的空间，采用基质栽培种植模式，种植自己想吃的菜。它既可以作为盆景观赏，还不受季节限制，一年四季均可种植，可以现摘现吃。曲沃县智慧菜谷充分利用温室大棚环境自动化检测系统，实现“阳台蔬菜”的智能栽培。技术员告诉记者，“阳台蔬菜”在日照条件下生长更好，蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、番茄、辣椒、西葫芦等。

智慧菜谷技术负责张惠珍介绍相关情况

这个咱老百姓买回去是没有种植难度的，因为买回去基本上都是已经培育好挂果的，老百姓买回家以后再培育上一个礼拜左右就可以采摘食用，在后期管理上，因为我们下面采用的是基质，底肥有机肥料下的也比较足，后期只用浇水就可以了。

据了解，“阳台蔬菜”与普通菜地里的土壤形态有所不同，“阳台蔬菜”是专门配制的有机基质，主要由牛粪、真菌残留物、花生壳等原料经过配比、混合、高温发酵加工而成。与土地种植的蔬菜农产品相比，使用这种有机基质可使盆栽蔬菜农产品获得理想的营养、健康生长，并可防避污染的风险。技术人员告诉记者，一株成熟的“阳台蔬菜”售卖大约30元，拿辣椒来说，只要管理到位，辣椒可以不断开花，不断结出辣椒，与传统栽培相比，栽培盆栽蔬菜农产品具有较低成本、节约土地、更高生产率、更高质量及一惯性等多种优势。

在一些特殊情况下我们不能出去购买蔬菜的时候，家里有了“阳台蔬菜”，就可以自给自足。可以买回去给家庭增加点绿色，第二可以吃到纯绿色无公害的蔬菜，第三家里有小孩的话也可以培养他对农业向往，对生活的热爱，总而言之这个阳台蔬菜买回去是好处多多的。（曲沃融媒 俊丽 方舟 张强）