为进一步落实霍州市“霍州年馍”一二三产业融合发展动员部署会议精神，统一“霍州年馍”产品生产标准，切实提升产品质量，10月26日晚，由霍州市委宣传部牵头组织的“霍州年馍”品鉴会在州里街年馍协会举办。市委宣传部、发改局、农发公司等部门和企业负责人，霍州年馍协会各企业代表参加了品鉴会。
活动中，霍州市绿和祥、霍山年馍、地珍坊、赵家庄年馍、康迈天下、拾光烘培等六家企业负责人分别向与会嘉宾介绍了自己年馍种类、包装外观、品质价格等基本情况。与会嘉宾宣布了鉴评标准和办法，依次对各家提供的年馍样品进行了品鉴，分别从气味、外观、适口性等方面逐一进行闻、看、尝，逐一评比打分。
这次品鉴会的举办，对构建“霍州年馍”标准体系，提升品牌形象和品牌价值，推动“霍州年馍”产业标准化、规模化、产业化、品牌化、市场化发展起到了积极作用。（霍州融媒 晁琰 荀潇婧）
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