柳林县：科技之光照亮枣乡发展之路

一年之计在于春，不违农时好时光。眼下，正是枣树修剪的最佳时期，柳林县红灵芝鲜枣开发专业合作社选聘本村红枣管护能手，抢抓时节修剪枣树。科学修剪和矮化密植技术大棚栽植，实现红枣产业提质增效。传统红枣常年亩产800斤左右，每斤0.3—0.6元，每亩收入不超500元。大棚栽植鲜枣每亩260株，单株稳产10斤，每斤最低3元，亩收入可达7800元，大约是传统红枣收益的十四倍。围绕红枣产业建基地、创品牌、促营销，全面打响红枣振兴战，让科技之光照亮枣农发展之路。

红灵芝鲜枣开发专业合作社地处柳林县三交镇，由退役军人张艳忠于2013年9月组建，并在该镇沙坪则村创办了红灵芝鲜枣园。柳林县三交镇具有“中国红枣第一镇”的美誉，该镇红灵芝鲜枣开发专业合作社现有大棚矮化密植枣林100余亩，40余种鲜食枣品种。合作社技术员张彦平说，棚里温度高一点，修剪的也必须早一点。所以十来个工人，最少也得半个月，才能修剪完。

红灵芝鲜枣开发专业合作社统一规划苗种、农资、管理、采收，累计流转土地500亩，新建高标准连体大棚100亩，通过矮化密植技术在大棚内栽植红枣树，可以有效控制温度湿度，有效避免花期受旱雨季裂果等灾害，提高红枣产量质量。园内提水蓄水、喷灌滴灌、鲜贮冷藏、用电通讯、绿化硬化、办公室及库房等设施齐全，棚边道旁栽植优质葡萄300株，常青树4000株，形成绿色走廊；完善和美化墙体1500平方米，产业文化特色浓郁。新建五间二层300平方米的住宿餐饮楼一座，经营绿色蔬菜基地40亩，配备了相应的采摘设施，构建了省内外3个市场营销点，配套了微商、电商运营平台，累计总投资1000余万元。目前合作社成员30人，聘用技术人员10人，联结枣农72户改良嫁接320亩，与126户脱贫户368口人长久合作。园区紧紧围绕鲜枣苗种培植、传统枣嫁接改良、红枣林提质增效管护、鲜枣冷藏收储、大棚枣设施生产、特色品牌创建、农林牧生态循环、创新模式带贫、互联网＋营销等方面发力，科技助力年产各类鲜枣200吨，冷藏贮枣150吨，绿色蔬菜10吨，年接待游客800余人次，销售收入可达100万元，实现巩固脱贫成果与乡村振兴有效衔接。

合作社在棚外与农户合作，提供服务保护价收购，枣农由各自为阵分散经营转变为规模化生产、集约化经营，促使效益最大化。园区作为优势产业平台，为枣农提供了多条增收渠道，可以在合作社纳股分红，可以提供枣林地嫁接换代享受保护价收购，可以入园打工就业增收，还可以免费接受技能培训，产业、技术、收益多方面的红利让农民与合作社互利共赢。合作社矮化密植了沾化二代冬枣、新郑枣、爆米花枣、北京马牙枣、本地牙枣等鲜食品种，实现了从每年六月至十一月每月都有鲜枣采收上市，合作社还加工储存醉枣、酥脆枣、鲜枣汁、本地原枣等。园区实行观光采摘和物流配送服务，大棚鲜枣品质优良，皮薄肉厚，具有极高的食用药用价值和养生功效，深得市场和群众青睐。合作社已被评为省级示范社，成为吕梁山上亮丽的鲜枣园区，成为黄河岸边活跃的创业基地。

科技赋能，打破传统红枣栽植模式，通过矮化密植进行大棚栽植，让枣树住进大棚，有了一个知冷暖的“家”，从而解决了花期受旱雨季烂枣的问题，帮助枣农受益，农业农村现代化迈出坚实步伐，调动了枣农对红枣生产的积极性，助力乡村振兴。现在，大棚内矮化密植的红枣树枝头开满枣花，整个大棚内充满一片绿色，生机勃勃。据合作社技术员介绍，合作社用大棚栽植红枣树，可使红枣的成熟期提前一个月左右，抢先上市。再加上它颗粒大，含糖量高，让大棚红枣在市场上抢占先机，脱颖而出。合作社现有红枣林500余亩，其中大棚红枣林100余亩，再加上露天的400余亩红枣林，正常年景年收入可达到300万元。