临县把香菇“命门”掌握在自己手中

12月18日，位于临县玉坪乡李家坡底村的临县富之源菌业有限公司香菇产业园内，全自动化、全智能化的设备正在生产适合临县本土栽培的新菌种。这是临县引进院士，攻克香菇“命门”——菌种的场景。

临县是山西省最大的食用菌生产基地县，但菌种主要从河北、河南购买。由于菌种“水土不服”，香菇的品质和产量不高，卡住了临县香菇产业高质量发展的脖子。

要壮大临县香菇产业，就要解决菌种本土化这个瓶颈问题。临县县政府与中国农科院农业资源与农业区划研究所达成协议，于今年9月17日在临县富之源菌业有限公司的香菇产业园区建立了国家食用菌改良中心临县研发基地，邀请中国农业科学院食用菌遗传育种、农业微生物资源与利用创新团队首席科学家张金霞作技术指导，很快研发成功适合临县本土栽培的新菌种。

临县富之源菌业有限公司引进山西省生物研究院有限公司，与该公司签订战略合作协议，建立山西省生物研究院食用菌菌种基地，建设菌种二期工程。目前，食用菌菌种基地占地面积已达80亩，生产规模为日产菌种2万袋，年产食用菌菌种600万袋，可以为1.2亿袋菌棒提供所需要的菌种。

为攻克菌种本土化难关，生产本土化菌种，临县县政府补贴600万元，山西省生物研究院有限公司提供价值150万元的设备，临县富之源菌业有限公司自筹1400多万元。

今年9月，新的菌种生产即投产，10月中旬，第一批菌种成功产出，被内蒙古、临县的香菇厂订购一空。截至目前，生产出食用菌菌种30多万袋、菌棒80多万棒，带动200多农户参与香菇种植或生产。

与此同时，临县富之源菌业有限公司投资700多万元，配套建立了3000平方米的临县食用菌产业培训中心，由专家团队进行实地培训，为全县食用菌产业发展提供技术支撑。

“临县食用菌菌种基地的建成，必将推动临县食用菌产业的发展，产生显著的社会、科技、经济与生态效益，为临县的乡村振兴作出新的贡献。”中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌研究室主任黄晨阳说。