经过现场评审、公开公示等环节，我市餐饮行业开展的“食在大同 金牌后厨”创建活动首批获评名单出炉，36家餐饮单位荣获“食在大同 金牌后厨”称号。9月21日下午，市消费者协会为36家餐饮单位颁发了荣誉牌匾。
从今年3月中旬启动的“食在大同 金牌后厨”创建活动，是经市政府常务会议通过，由市市场监督管理局负责，市消费者协会具体实施的一项社会公益活动。创建活动范围涵盖全市大中型餐饮企业、企事业单位食堂（含学校食堂、幼儿园食堂）、中央厨房和集体用餐配送单位、餐饮类小经营店。评选中，市人大代表、政协委员、媒体记者、消费志愿者与行业专家和执法人员一起走进餐饮单位进行食品安全监督检查，从环境卫生、食品制作加工过程等10个方面对餐饮单位现场打分，并结合公众满意度投票，综合评价计算总分。最终，评选出36家餐饮单位，其中，五星级5家、四星级20家、三星级11家。
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