9月23日，太原市市场监督管理局执法人员对承担我市第十二次党代会保障工作的餐饮单位进行餐饮安全、特种设备安全督导检查。
督导检查组先后到龙城国际饭店、湖滨国际大酒店、并州饭店、迎泽宾馆等承担会议保障工作的餐饮企业，详细了解会议保障工作准备情况，与企业一同就餐饮、特种设备易发风险点进行“把脉会诊”，要求企业把高质量保障会议与保证餐饮、特种设备安全高度统一起来，确保保障工作抓实、抓细、抓到位。
在现场，督导检查组对食品制作场所的环境卫生、食品储存、切配、烹饪全过程进行了检查，仔细查看食品原料采购、食品添加剂使用等各项记录，重点对餐具清洗消毒、凉菜制作等风险防范关键环节进行检点。此外，督查组还查看了电梯、锅炉、压力容器的运行、维保、安全管理制度、应急预案、人员培训、检验合格证等情况，对特种设备操作人员、维保人员、安全管理人员进行了安全规范、安全操作等知识抽查询问，并实地模拟电梯故障，现场检验了使用单位的应急处置能力。
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