日前，记者从有关部门获悉，“十四五”期间，按照省级农业“三大战略”和十大产业集群的部署要求，我市将打造乳业和肉业双百亿级全产业链，推动草牧业高质量发展，促进朔州雁门关农牧交错带核心区建设。
在百亿元乳业全产业链方面，以山阴县、应县、朔城区、怀仁市为重点，打造草业、奶牛养殖业、乳品加工业融合发展，种、养、加一体良性运行的乳业全产业链。到2025年，实现优质牧草种植100万亩以上；奶牛存栏20万头，鲜奶产量100万吨以上，乳业总产值达到100亿元以上。在百亿元肉业全产业链方面。围绕“一展会一平台”，建设“北肉”主产区，打造以肉羊为主的集良种繁育、养殖、加工、交易为一体的肉羊、生猪、肉牛的肉业全产业链。到2025年，肉羊饲养量达到800万只，生猪饲养量稳定在100万头、肉牛饲养量10万头，肉业总产值达到100亿元。
（文/图 陈淑兰）
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