平定县欣沃养殖专业合作社：养鸡有方 增收有道

6月14日一大早，在位于平定县冶西镇新派联村西岭的平定县欣沃养殖专业合作社的产蛋鸡舍里，负责人安苍田按动排风扇开关，随着两台风扇运转，鸡舍里便涌入新鲜空气。“天气一天比一天热，鸡舍需要勤通风，降低舍内温度、湿度，增加舍内氧气含量，给蛋鸡提供适宜的生长环境。”安苍田说。

平定县欣沃养殖专业合作社成立于2017年。当年，他们投资80余万元在西岭的山上修建了1间育雏鸡舍和2间产蛋鸡舍。2018年运行至今，靠着科学的管理、质优价平的鸡蛋，养鸡场越办越好，蛋鸡存栏达到了1万只。同时，为给蛋鸡提供饲料，合作社流转土地140亩，雇用周边村村民种植玉米，带动了21户37人增收。正如新派联村党支部书记、村委会主任安炳田所说：“合作社养鸡有方，壮大村集体经济的同时，让村民有活干、有钱赚。”

安苍田看了看鸡笼边上的料槽，转身走到饲料投放控制设备旁按动按钮，鸡笼上方不锈钢料箱便沿着滑轨开始缓缓移动，不锈钢料箱中盛放的饲料通过管道输送到鸡笼的料槽。在自动喂料设备的助力下，大大节省了人力。原先四五个人忙不过来的活儿，如今只需要一个工作人员就能把2间鸡舍的1万只蛋鸡养得好好的。“这台设备可以设定饲料的出料量。定量投喂饲料能保证蛋鸡吃饱，还不会撑着。”安苍田指着料槽里的饲料说，“不仅让蛋鸡吃饱，我们还要让蛋鸡吃好。咱这里的鸡吃的是玉茭、豆粕等按一定比例配成的‘营养餐’。毕竟吃饱吃好，蛋鸡才能保质保量产蛋。”

距离产蛋鸡舍不远处有一间育雏鸡舍。育雏鸡舍里，工人正忙着打扫卫生，准备迎接即将“入住”的小鸡仔。平定县欣沃养殖专业合作社养殖的蛋鸡是从宁夏回族自治区选购的海兰褐蛋鸡，孵化后的小鸡仔需要生长5个月才能具备产蛋能力。这之后的10个月产蛋率较高，此后产蛋率开始下降。在掌握了海兰褐蛋鸡的生长周期后，为了使养鸡场效益最大，安苍田琢磨出一套鸡舍不闲、产蛋不停的管理办法。他每次购置5000只刚孵化的小鸡仔，在育雏鸡舍里养5个月，将产蛋鸡舍里产蛋10个月的鸡卖掉后，将育雏鸡舍里的蛋鸡养进产蛋鸡舍里，同时再购置5000只小鸡仔养进育雏鸡舍里。这样，1间育雏鸡舍和2间产蛋鸡舍就可以循环利用，养鸡场的产蛋量也能保持在每天250公斤。

平定县欣沃养殖专业合作社不仅养好蛋鸡、带动村民增收，还在每年重阳节，为村里60岁以上的老人发放5公斤鸡蛋。“养鸡场能有今天的好光景，全靠大伙儿帮忙。未来，我们希望能够带动更多的人增收，帮助大伙儿过上好日子。”安苍田说。（赵澄宇 刘晓娟）