▲近日，在运城清泉职业培训学校举办的烹饪技术培训班上，老师在教学员如何制作面食。
此次培训为期8天，授课内容包括烹饪营养学、家常菜制作等。50名学员进行实践操作，并品尝了自己做好的食品。培训结束后，学校将对学员进行考核认定，对通过考核认定的，将统一核发全国通用的专项职业能力证书。
一名参加培训的学员说：“不出家门口，不掏一分钱就学到了技术，还通过考核拿到了证书。”
叶婼楠 摄
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