后稷农耕文化的“京”艳之旅

首届中国·山西·稷山后稷论坛（北京2021）开幕式现场

金秋的首都北京，叠翠流金，花团锦簇。大江南北丰收的喜讯在这里汇集，向即将到来的中华人民共和国成立72周年献礼。

汾水悠悠，稷峰巍巍。怀着真诚的祝福和期盼，农耕始祖后稷家乡的儿女，从美丽的汾河岸畔走来，开启了一次后稷农耕文化的“京”艳之旅。

“稷山四宝”四大区域公用品牌认证暨推介会现场

9月18日，首届中国·山西·稷山后稷论坛（北京2021）在北京国家会议中心成功举办。这是稷山县深入学习贯彻习近平总书记“七一”重要讲话精神，丰富拓展后稷农耕文化内涵和外延，奋力推进现代农业发展和乡村振兴，全方位推动县域经济高质量发展的一次创新实践。

高朋满座 致敬“后稷”

稷山现代农业高质量发展高端智库咨询会现场

9月18日上午，国家会议中心一楼多功能大厅内高朋满座，乡音萦绕，乡情浓烈。后稷文化元素、稷山元素布满会场内外，显然，这就是后稷文化的“主场秀”。

一段精彩的稷山形象宣传片《如此多娇·稷山印记》开启了首届中国·山西·稷山后稷论坛（北京2021）开幕式活动。与会嘉宾一同观看了宣传片，了解了后稷故里、板枣之乡丰厚的人文历史、良好的基础条件和广阔的发展前景。

后稷农耕文化研讨会现场

“稷山是后稷故里。2017年，习近平总书记视察山西时讲到‘后稷教民稼穑于稷山’。近年来，稷山县深入学习贯彻习近平总书记视察山西重要讲话重要指示精神以及习近平总书记在黄河流域生态保护和高质量发展座谈会上的重要讲话精神，以建设‘六个基地一座名城’为目标，全力推进县域经济社会全方位高质量转型发展。”稷山县委书记吴宣在致辞中说，作为农耕始祖后稷的故里，稷山县坚持不懈传承和弘扬后稷农耕文化，积极推进一二三产融合发展。在粮食产量连年增收，板枣、鸡蛋等特色产业提质增效的基础上，国家现代农业产业园创建项目、板枣产业发展项目、圣王山旅游开发项目、大佛文化园文化旅游综合体和滨水新城城市综合体项目、特色生态休闲景区项目等稳步推进。以后稷农耕文化为根基，稷山农旅融合、文旅融合展现美好前景。

上午10时许，十二届全国政协副主席齐续春宣布首届中国·山西·稷山后稷论坛（北京2021）正式开幕，全场报以热烈掌声。后稷鼓乐《庆丰收》、歌伴舞《五谷香自稷山来》、情景剧《打麦场》、国家级非遗高跷走兽表演、稷山老调《敬稷王》等富有稷山地方特色的文艺表演精彩纷呈，展现了后稷儿女辛勤耕耘、欢庆丰收的美好情景和昂首走向全面小康的豪迈气概。

吴宣表示，举办此次后稷论坛，目的就是搭建起各位专家学者交流研讨的平台，进一步厘清后稷农耕文化的脉络与重点，深入挖掘后稷农耕文化的内涵与外延，更加彰显后稷农耕文化在中华传统文化中的价值与分量；搭建起各方人士合作发展的平台，让古老而厚重的农耕文化与现代农业、文化旅游等各项事业紧密结合，让更多的有志之士以后稷农耕文化为切入点，到稷山投资兴业、共谋发展；搭建起弘扬传统文化、增强文化自信的平台，通过各方深度参与，让更多的中华儿女更好了解后稷农耕文化，从中汲取营养，增强民族自豪感，进而汇聚起为中华民族伟大复兴不懈奋斗的磅礴力量。

宾客云集 品味“后稷”

“稷山有四宝，麻花饼子鸡蛋枣”。振奋人心的开幕式后，“稷山四宝”四大区域公用品牌认证暨推介会随即举办。

今年，稷山县委、县政府创新性地推出以“稷山麻花、稷山饼子、稷山鸡蛋、稷山板枣”四大区域公用品牌为核心的“稷山四宝”品牌打造计划。着力推介“稷山四宝”品牌，旨在进一步叫响“稷山有四宝，麻花饼子鸡蛋枣”品牌宣传口号，蹚出一条富有稷山特色的产业富民道路。

“在数千年的农耕文明实践中，勤劳智慧的后稷儿女，将历史的传承、自然的馈赠和发展的智慧融为一体，演绎出属于稷山人的‘舌尖美味’。其中最有代表性的就是‘稷山四宝’，也就是麻花、饼子、鸡蛋、枣……”现场，稷山县委副书记、县长王润当起了“推介员”，饶有兴致地向大家讲“稷山四宝”、谈发展打算。她说，板枣是稷山人的骄傲，是老祖宗留给后稷儿女的宝贵财富。发展好板枣产业，是县委、县政府的心结所在、情感所在、使命所在。稷山县板枣栽植面积达15万亩，其中核心区域5.5万亩，成功创建了国家板枣公园。全县年产干枣6000万公斤，产值达7亿元，品牌评估价值达到101.35亿元。板枣生产系统是“中国重要农业文化遗产”，并被列入“全球重要农业文化遗产”申报名录。现有千年以上的古枣树17500余株，百年以上的古枣树50000余株，是吉尼斯认证的“中国最大的千年古树群”。稷山鸡蛋是稷山人手中的王牌。稷山县蛋鸡存栏达1600万只，连续15年位居山西省首位，年产鸡蛋23万吨、鸡肉1.5万吨，产值达32亿元。今年4月份，稷山县以蛋鸡产业为主导，以全国第一的答辩成绩成功通过国家现代农业产业园评审。稷山麻花是稷山人的绝活。稷山麻花的技艺传承千年，目前，全县麻花生产企业近百家，培育出“赵氏四味坊”“邓氏麻花”等多个品牌，产品涵盖6大类32个系列，年销售额达1.2亿元。尤其是百年老店“赵氏四味坊”作为中华老字号，制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。稷山饼子是稷山人的乡愁。稷山饼子外焦里嫩、层次分明，吃起来酥软筋道、麦香十足。“打饼子”作为稷山人的一技之长，全县每年有3万多人凭借这一手艺走南闯北，勤劳致富。“稷山饼子”已注册地理标志证明商标，稷山县启动了“稷山饼子”标准化、规范化、品牌化工程，统一了稷山饼子店铺形象，形成了培训、取证、就业、增收一条龙工作机制。在大城市里，有打饼子的地方就有稷山人，他们靠勤劳的双手将稷山饼子融入城里人的寻常日子。

王润表示，习近平总书记视察山西时指出，山西农业发展的出路在于“特”和“优”。“稷山四宝”品牌是稷山特有的，“稷山四宝”品质是优良的。这次对“稷山四宝”的品牌认证，必将推动这四大产业走上一条更加规范健康之路。稷山县将坚持质量为本、市场为基、品牌为先，继续打造一批叫得响、传得开、立得住的农产品“特”“优”品牌，既要坚守“舌尖上的安全”，更要造就“舌尖上的美味”，用更多的“稷山味道”将“后稷教民稼穑于稷山”这块金字招牌擦得更亮。

发布会上，与会人员共同观看了《稷山四宝——家乡的味道》等宣传片；方圆标志认证集团介绍了“稷山四宝”品牌认证情况，并为稷山县颁发了“稷山四宝”品牌认证证书。

会场内，有关后稷故里的发展故事在生动讲述；会场外，一场“稷山四宝”、农业“特”“优”产品及非物质文化遗产产品展示活动也在如火如荼地举办。展台上，稷山板枣个大诱人，阳光玫瑰葡萄晶莹剔透，金银累丝制品华彩夺目，螺钿漆器工艺品精美大气，吸引了与会嘉宾和媒体记者纷纷驻足观看，了解新时代后稷儿女传承后稷农耕文化的新成果。

群贤毕至 共话“后稷”

作为后稷论坛的“重头戏”，后稷农耕文化研讨会备受期待。

招商引资签约仪式现场

“晋南稷山地区是周人的起源地，这里的百姓对后稷的崇拜与祭祀广泛而深远，这里应是后稷的诞生之地……”9月18日下午，一场关于后稷农耕文化的高端研讨会成功举行。中国社会科学院、清华大学、北京大学、中国殷商学会等科研院所和高校的专家学者，共聚一堂，畅所欲言，为本届后稷论坛增添了浓墨重彩的一笔。

国家级非遗高跷走兽表演

中国先秦史学会会长、中国社会科学院古代史研究所研究员宫长为主持研讨会。应邀参会的专家学者包括北京师范大学历史文化学院特聘教授、中国社会科学院考古研究所研究员曹定云，清华大学历史系教授廖名春，北京大学中文系教授陈连山等。他们从典籍、考古、推理等不同的角度，就后稷农耕文化的起源、发展等问题作了深入交流和有益探讨，提出了许多具有启发性、建设性的新观点、新思想。专家们将各自挖掘出来的关于后稷的厚重文化娓娓道来，所有的发言既精辟深刻，又通俗易懂，让人受益匪浅。

情景剧《打麦场》

研讨会上，稷山县委常委、宣传部部长张寒梅介绍了《后稷文化论集》的编撰情况。她说，《后稷文化论集》的编撰，是稷山县委、县政府在2016年、2018年举办两届中国后稷农耕文化研讨会的基础上组织开展的，书中集中收录了与会专家的研究成果，目前已收录论文40余篇。稷山县期望以此次在京高规格举办后稷论坛为契机，把后稷农耕文化的研讨提升到一个新高度，进一步把专家学者的权威论断收录到这本论文集中，使之成为国内外学者研究后稷农耕文化的重要参考文献。会议还发布了《后稷论坛（北京2021）宣言》，总结了本届论坛形成的新成果，提出了后稷论坛的新愿景。

歌伴舞《五谷香自稷山来》

吴宣在总结发言时表示：“此次研讨会是一次传承后稷农耕文化、拓展学术研究的盛会，是一次弘扬后稷农耕文化、展示农耕文明之美的盛会，是一次发展后稷农耕文化、促进乡村振兴的盛会。这次研讨会让我们更加清晰地看到农耕文明发展的历史脉络，更加科学地回答了以往研究中的疑点和难点。稷山县将以此次研讨会为新起点，承担起新时代研究发展后稷农耕文化的重任，持续举办好后稷论坛农耕文化专题研讨会，搭建起学术研究、交流分享、互相启发、形成共识的良好平台，让各位专家的新思想、新观点通过这个平台传播四方，让后稷农耕文化代代传承。”

稷山老调《敬稷王》

问策高端智库，助力乡村振兴。当天，稷山县还组织召开了现代农业高质量发展高端智库咨询会。面对稷山县委、县政府的诚恳问策，国家发改委、农业农村部、国家林草局、中国农业科学院等单位的有关专家结合各自研究领域专业知识，先后从“稷山四宝”品牌建设、农业龙头企业培育和引进、农旅融合和文旅融合等方面作了多维度、多层面的研究讨论，并提出了一系列宝贵的意见和建议。吴宣表示，稷山县将认真梳理有关意见和建议，从而更好地助推现代农业发展和乡村振兴。

为期一天的后稷论坛取得了丰硕成果，也让稷山的“朋友圈”再一次扩大。当天，稷山县与有关高校、部分国家级农业龙头企业签订了11个县校合作项目和招商引资项目，分别是与北京工业大学共建大学生实习实训基地、高校科研平台、智库合作基地和招才引智基地的县校合作项目，与中国农业大学共建农产品供应基地、智库合作基地、大学生实习实训基地和高校科研平台的县校合作项目，与山西林业开发投资有限公司合作的稷山板枣综合发展产业园项目，与山西众品生物科技有限公司合作的稷山板枣功能性饮品加工项目，与金禾佳农（北京）生物技术有限公司合作的有机肥生产项目，与一亩田集团合作的特色农产品交易市场建设项目，与北京农信互联科技集团有限公司合作的农业生态物流园建设项目，与北京科百宏业科技有限公司合作的现代农业科技园开发项目，与北京布瑞克农信科技集团有限公司合作的特色农产品综合开发项目，与山东旭利来清洁能源科技有限公司合作的智慧绿色清洁能源开发项目，与方正国际软件（北京）有限公司合作的新型智慧城镇建设项目，总投资达13.5亿元。这些投资项目和深度合作将对该县在产业振兴、转型发展等方面起到积极的推动作用。

“以这次论坛为契机，我们要勇担新时代研究发展后稷农耕文化的重任，坚定文化自信，丰富拓展提升，为弘扬中华优秀传统文化、发展现代农业、促进乡村振兴作出更大贡献。”吴宣如是说。