“杞乡中宁”引领枸杞“鲜时代”

宁夏中宁6月16日电(记者 于晶)6月中旬以来，在宁夏中宁一望无际的枸杞种植基地里，头茬枸杞陆续从青果变红，红艳艳的枸杞鲜果挂满枝头。6月16日，中宁举办枸杞鲜果采摘直销活动。当天，记者走访中宁各枸杞生产基地和经营企业，感受中宁枸杞产业的别样生机。

枸杞鲜果的采摘期始于每年6月份，持续约3个月左右，头茬枸杞因皮薄、籽少、肉厚、汁多，具有很高的营养价值，备受消费者热捧。现阶段，中宁枸杞鲜果正进入销售旺季。

中宁是世界枸杞的发源地和正宗原产地，栽培枸杞已有500多年的历史。这里光照充足，有效积温高，昼夜温差大，水质独特，独特的地理环境和小区域气候为枸杞生长提供了最优越的自然环境。

工人正在枸杞基地内忙碌。 张兴邦 摄

“这里的枸杞果，颗粒大、红的透亮，入口即破，丰富的汁液带来满口甘甜。采摘品尝之后，我还准备带一些回去给朋友们尝一尝。”当日，专程前来采摘的游客刘先生一边品尝着新鲜的枸杞一边对记者说。

除现场采摘外，顺丰、民航、邮政等物流车还停在田间地头，新鲜枸杞经包装后将在48小时内送抵全国各地。要确保千里之外的消费者能够品尝到裹着露珠的枸杞鲜果，离不开便捷高效的配送体系。据了解，中宁县建成了宁夏首个电子商务孵化中心和首家集仓储、分拣、配送为一体的物流仓储中心，并携手顺丰、民航、邮政、京东等物流企业和天猫、京东等14家互联网企业助力鲜果直销。

在中宁，枸杞鲜果不只作为单一产品销售，还衍生出枸杞冻干果等精深加工产品。

经过严格的消毒程序后，记者走进宁夏早康枸杞股份有限公司生产车间，这里正在进行“冻干枸杞”的生产制作。经过捡选、清洗、速冻、真空脱水等一系列程序后，一颗颗鲜嫩饱满的枸杞果最终被制作成为“冻干枸杞”。这些精深加工产品不仅行销国内市场，还扩展出海外市场，在美国、澳洲、英国、欧盟等国家和地区大受欢迎。

除了冻干枸杞，还有枸杞酒、枸杞花蜜、枸杞芽茶、枸杞鸡……在中宁，枸杞种植、加工、销售产业链条完整，约百余种枸杞系列产品从这里走向世界。

与此同时，中宁县还加大科技研发，促进科技成果转化，拥有自主专利80多项，研发生产枸杞明目胶囊、特膳、糖肽、红素、黄酮、化妆品等新产品20余种，枸杞产品种类达10大类100余种。

如今，枸杞产业已成为中宁的支柱产业，2021年，中宁枸杞鲜果销量2000多吨，鲜果经济已成为中宁枸杞新的爆发增长点。截至目前，中宁县枸杞种植面积18万亩，产业综合产值120亿元人民币，区域品牌价值达190.32亿元人民币。(完)

【编辑:王禹】