拉萨11月2日电 (李利改 洛桑贡布)深秋时节,位于西藏山南桑日县桑日镇塔木村的桑日县帕竹荣顺(净土)庄园的酿酒工厂里,工人正通过压榨将葡萄的果汁和果肉分离,紫红的果汁借助管道输送到发酵罐发酵,整个生产车间飘散着浓浓果香。
“眼下正是葡萄丰收的季节,也是葡萄酒酿造的黄金期。我们基地的葡萄已经基本采摘完了,现在正在抓紧时间酿造葡萄酒。”桑日县帕竹荣顺(净土)庄园有限公司负责人罗明禄说。
图为当地村民采摘葡萄。 山南桑日县委宣传部提供桑日县平均海拔3600米,该县依托独特的地理位置和气候条件优势,在塔木村、洛村、霍布塘、卓吉村大力发展无公害、绿色优质有机葡萄种植。近年来,依托湖南援藏资金、技术等支持,桑日县葡萄基地从2011年15亩扩大到现在的10000亩。2021年桑日县超高海拔葡萄种植基地获得吉尼斯世界纪录认证,是目前世界最高海拔葡萄园。同年,基地还获得西藏自治区农业农村厅颁发的《无公害农产品证书》。
图为桑日县种植的葡萄。 山南桑日县委宣传部提供葡萄基地采用“公司+基地+农户”的模式,从栽培规范化、品种区域化到管理标准化,有力地推动了葡萄酒产业的高质量发展,2016年至2022年葡萄产量累计达到590吨,仅2021年就带动当地农牧民群众509人增收291.7万元(人民币,下同),实现了企业和农户的双赢。2022年,预计年葡萄产量达到350吨,葡萄酒产量达到150吨32万支。
图为桑日县葡萄种植基地。 山南桑日县委宣传部提供 图为桑日县种植的葡萄。 山南桑日县委宣传部提供塔木村村民央金措姆,是葡萄基地的老员工,从每年的浇水、修理、绑枝,再到采摘,以及葡萄酒销售,在农业技术援藏干部的帮助下,她一步步成长为优秀的葡萄种植户。“我和妹妹在这儿务工已经四五年了,在这里干活离家又近又方便,每月有固定的工资收入,加上卖红酒的提成,每月能达到6000元,我非常知足。现在政策这么好,我坚信依靠自己的双手一定能创造更加幸福的生活。”央金措姆说。(完)
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