南昌11月25日电 (刘力鑫 徐梦文)11月24日，2022中国米粉产业发展大会在江西南昌召开。来自国内米粉行业的一批龙头企业和一线品牌企业、众多行业协会主要负责人以及专家学者齐聚赣江之滨，就国内预制食品发展趋势、打造米粉特色消费新场景、后疫情时代米粉实体店的机遇与挑战等新话题、新趋势展开了深度的研讨交流。
长江中下游省份江西自古就是鱼米之乡，是中国传统米粉生产大省、消费大省。数据显示，2021年，江西米粉年销量170余万吨，产值超110亿元。
中国饭店协会资深会长韩明在大会上表示，当下团餐市场平稳增长，预制菜市场快速增长，餐饮新零售趋势明显，外卖市场持续扩大，而米粉产业涵盖了上述餐饮新趋势的特性，是深度融合了一二三产的新兴发展势头迅猛的行业，是不断升级和增强产业链供应链的行业。
“中国饭店协会作为国家级行业协会，下一步将着力为行业搭建预制菜研发平台、标准体系平台、产业园建设平台、供应链合作平台、线上线下营销渠道对接平台，助力米粉产业化、品牌化、数字化发展。”韩明说。
江西省商务厅党组成员、副厅长饶芝新也指出，双循环新发展格局下，中国米粉产业发展迎来新机遇，米粉作为餐饮行业的生力军，正成为新的风口。“成功举办第一届中国米粉节后，江西米粉产业呈爆发式增长。2021年，江西省米粉出口量占全国出口总量30%以上，远销北美、欧洲、东南亚等30多个国家和地区，新增米粉销售门店5000多家。”
饶芝新透露，下一步，江西省将从生产、流通、消费三端协同发力，以创新驱动米粉产业高质量发展。(完) 【编辑:邵婉云】
“90后”干部赌球，欠债账目打印了两包A4纸……
公务员入职“第一课”：有的下地插秧，有的参观监狱
世界杯，国足尚能“返”否？我们和米卢聊了聊
林黛玉，为何会成为网络时代的“林怼怼”？
离婚后还要交电费？抚养费究竟是给谁？
再次发起网友投票，马斯克拟解封推特所有封禁账号？
台湾鸡蛋价格降不下去了？台“农委会”：只承诺解决蛋荒
乡村“活字典”记载近百万字 鲐背老人“一笔一辈子”
连发三起重大枪案后，这个国家正应对集体创伤
今年全美近4万人死于枪支暴力 控枪沦为空谈？
七球风暴，天才制造
【寻味中华】琯溪蜜柚：“果中侠客”行天下
网传“北京站建站63年来第一次闭站” 北京站官方辟谣
烤串？火锅？投影仪？谁是本届世界杯“最佳看球伴侣”
几千元买的美容仪变“毁容仪”，谁来保护我的脸？
重磅！“金融十六条”官宣，如何影响楼市？
逆转夺冠热门德国队 日本队为什么行？
李家山古墓群如何揭示中华文明多元一体的形成过程?
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
本文地址：http://www.shanxidayuan.com/zcjh/caijing/49369.html
