最近,买菜做饭一条龙的上门代厨悄然兴起,让厨艺小白们也能在家坐享美食。但这样的新型服务模式也存在隐患,江苏省消保委提醒:其准入门槛不高、从业人员良莠不齐、服务质量高低不一等问题不容忽视,需要全社会共同发力促进该产业健康成长。
上门代厨,顾名思义,就是请厨师来自家做饭。这种形式其实不罕见。比如过去每逢喜事请大厨置办数桌饭菜,叫上亲朋好友庆贺一番,也显得烟火气十足。而今上门代厨的形式和使用场景都被不断更新。比如,消费者可以选择自备食材,也可以请厨师自带食材。想省心还可以请厨师包下饭后清洗打扫的活。所有的事情只需要提前和厨师预约好即可。
但是上门代厨的兴起也伴随着不少疑问。有的上门厨师并非其本职工作,只是出于爱好或赚外快需要而开立的副业,通常在二手交易平台或者生活服务平台上独立接单,厨师的身份等无从查验。请陌生人进入自己家这样一个封闭环境,能否保障消费者人身安全?
江苏省消保委分析,上门代厨满足了厨艺小白居家享受美食的需求,经济而便捷。但是作为一种新型餐饮服务模式,其准入门槛不高、从业人员良莠不齐、服务质量高低不一等问题也不容忽视。省消保委也建议广大消费者,尽量选择正规平台和商家,提前确认上门厨师的身份及健康状况等。
通讯员 徐悦
扬子晚报/紫牛新闻记者 马燕 【编辑:宋宇晟】
今冬以来最强寒潮持续影响,超20省份将开启“速冻”模式
中国大部地区开启“速冻”模式 本轮寒潮天气有多强?
冬天动一动,少闹一场病?
日本球迷看台捡垃圾反遭本国人质疑:这只是自我满足
从难民营走出的他,创造最快进球
美国搞小动作惹怒伊朗:开除出世界杯!
生态环境部:部署蓝天保卫战三大标志性战役
美媒:援乌消耗巨大,北约吃不消了?
追梦25年 神十五航天员邓清明时刻准备接受祖国挑选
中国已具备开展载人月球探测工程实施条件
记者手记:摩洛哥的足球,确实很纯粹
神舟十五号载人飞船瞄准11月29日发射 费俊龙担任指令长
再呼吁接种疫苗 福奇:美国仍处于新冠大流行之中
香港民安队举行70周年大会操 全面采用中式步操
乌克兰停电频繁 中使馆提醒中国公民做好应急储备
孩子热衷收集“奥特曼卡”?应给孩子足够的兴趣空间
“速成”的心理咨询师是“解忧”还是“忽悠”?
消费投诉信息公示,对经营者意味着什么?
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文地址:http://www.shanxidayuan.com/zcjh/caijing/49728.html