8月23日电 据彭博社报道,因通货膨胀攀升导致韩国鸡肉涨价,民众怨声载道。但近日韩国第二大连锁超市Homeplus却反向操作,将炸鸡价格大幅调低以吸引顾客,从而引发了竞争对手们的价格大战。
炸鸡一直在韩国的通胀数据中扮演重要角色。在外卖平台,炸鸡的点单量超过披萨汉堡等。但最近鸡肉价格飙涨,超过其他很多食品。韩国大型炸鸡连锁店BBQChicken一桶炸鸡现在卖20000多韩元,远高于五年前的价格。疫情期间还调涨了外送费用,让消费者更加苦闷。
炸鸡店涨价之际,Homeplus却反向操作,在6月下旬决定大幅降价,一桶炸鸡仅卖6990韩元,人潮蜂涌而来。此举逼得其竞争对手纷纷效仿降价,韩国最大连锁超市Emart也推出一周特价,一桶炸鸡只卖5980韩元。
据报道,很多想买特价鸡肉的顾客在Homeplus旗下近140家门店排起了长长的队伍,此现象迅速走红社交媒体。
报道称,Homeplus颠覆了通过涨价寻求更大利润的逻辑。彭博社援引牛津经济研究院经济学家劳埃德·陈(Lloyd Chan)的话称,“Homeplus的炸鸡卖得太便宜,其他商家可能会因此遭受巨大的降价压力,至少停止涨价。” 【编辑:孔庆玲】
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