柏林6月13日电 当地时间12日,由中国驻德国大使馆主办、柏林中国文化中心协办的“茶和天下”·端午雅集活动在中国驻德国大使官邸举办。
图为活动现场。 柏林中国文化中心供图。应中国驻德国大使夫人郭金秋参赞邀请,斯里兰卡驻德大使瓦卢尼·穆图库玛让纳女士以及日本、韩国、新加坡、蒙古、巴基斯坦、越南、印度尼西亚等亚太国家驻德大使夫人、“柏林欢迎您”外交官俱乐部主席克里斯蒂娜·哈塔卡、柏林中国文化中心主任孙勤航等近20名嘉宾出席活动。
图为嘉宾品味乌龙茶。 柏林中国文化中心供图。郭金秋在致辞中表示,中国人将茶作为药品和食物已有4000多年历史。茶在中国人的交友、聚会、迎来送往、仪式庆典中,发挥了重要的社交和礼仪功能,形成了茶礼、茶俗、茶艺、茶食、茶道等丰富多彩的茶文化。二千多年前,中国茶叶通过丝绸之路、茶马古道和万里古道走向世界,在各地落地生根,逐渐融入当地生活。亚太地区很多国家都有饮茶习俗,不同国家茶文化之间既有相似之处,又各具特色,充分体现了文化因交流而精彩,文明因互鉴而丰富。
图为余亚丽茶艺展示,王晓婵古琴演奏 柏林中国文化中心供图。郭金秋介绍,端午节在中国有两千多年的历史,是中国四大传统节日之一,也是中国首个入选人类非物质文化遗产的节日。时至今日,中国很多邻国也庆祝端午节,并形成了独特的风俗,这无疑是不同文化间“各美其美,美美与共”的生动写照。
活动现场,柏林世界公园中国茶室的茶艺师余亚丽分别从选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、茶礼等方面细致介绍了中华民族悠久深厚的茶艺文化。德国桃源琴社的王晓婵现场演奏的《鸥鹭忘机》《普庵咒》《平沙落雁》等古琴曲,以古琴清、和、淡、雅的音乐品格与茶艺展示相得益彰。
来宾们通过观赏茶艺展示、听琴、品茗、品尝茶点以及包粽子互动环节,沉浸式体验中国茶文化及端午习俗。在包粽子体验环节,郭金秋向来宾介绍了端午节的来历以及赛龙舟、吃粽子、插艾叶等习俗,使馆厨师现场传授包粽子技巧。
图为嘉宾展示包粽子成果。 柏林中国文化中心供图。此次活动受到嘉宾们高度赞赏,纷纷表示这是一场高品位的文化沙龙活动,他们不仅感受了中国茶文化和古琴音乐的魅力,了解了端午节文化传统,体会了中国文化的博大精深,更通过此次活动促进了文化的交流和互鉴,加深了相互理解和友谊。(完)
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