新华社北京10月9日电(记者赵文君)记者9日从市场监管总局获悉，由市场监管总局印发的《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》将于2023年3月1日起施行。
暂行办法明确生产销售者“第一责任人”的主体责任和市场监管人员的属地监管责任，要求生产者配备质量安全总监和质量安全员，进一步明确企业主体责任、政府领导责任、综合监管责任和直接监管责任，充分保障食品相关产品质量安全。
在生产全过程监督检查方面，暂行办法建立了涵盖生产、贮存、包装等关键环节食品相关产品生产全过程控制制度。要求生产者建立原辅料管理、生产关键点控制、出厂检验控制等管理制度以及控制措施，实现食品相关产品质量安全追溯，保证从原辅料和添加剂采购到产品销售所有环节均可进行有效控制，并及时排查生产过程中存在的安全风险隐患。
暂行办法聚焦生产行为难规范、监管制度不健全等突出问题，着力打通协同监管堵点，明确全覆盖例行检查、日常监督检查、专项监督检查等要求，细化检查要点、检查内容和结果处置等规定。
【编辑:田博群】
烟台海滩涌现成堆海肠 海洋馈赠可不单是大风刮来的
历史第一人！C罗打进俱乐部生涯700球
支持率大幅下跌，英首相又与环保组织起激烈冲突！
中国空间站梦天实验舱已完成推进剂加注
民调：日本首相岸田文雄内阁支持率创新低
普京称克里米亚大桥爆炸是乌“恐怖袭击” 乌方回应
不调了！油价调整或迎年内首度搁浅，92号汽油仍处“8元时代”
调整幅度超60% 新版职业教育专业目录“新”在何处
门槛降低“观星热”兴起 星空游“点亮”暗夜
欧洲暴发史上最大规模禽流感，鸡蛋会涨价吗？
秦志戬：世乒赛决赛的三位国乒选手代表着三个时代
国家发改委：近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备
《万里绿色长城图》《万马奔腾图》长卷创作记
从2000年前的《乌程汉简》里能看出什么？
民调：超半数英国民众认为首相特拉斯应辞职
多国将了拜登一军，美国急了！报复选项有限？
专家解读“夸父一号”卫星：为何研制？如何“逐日”？
重磅利好之后，国庆楼市“战况”如何？
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
本文地址：http://www.shanxidayuan.com/zcjh/jishixinwen/105174.html
