北京10月24日电 台湾《联合报》近日发表了介绍山东省威海市特色美食的报道。
报道指出，在山东胶东半岛的喜饼中，最独特的当属威海乳山大喜饼——个头最大、形最圆、色最美、味最纯，因此该饼闻名遐迩。
乳山大喜饼的由来有段传说。三国时期，吴国孙权听取周瑜的计谋，骗刘备要将妹妹孙尚香嫁给他，请刘备来吴娶亲是假，夺荆州之地是真。诸葛亮识得计谋，决定将计就计、假戏真做。他命人加紧烘烙了一批“龙凤喜饼”，让刘备带去成亲。刘备一到吴国，便把所带喜饼分发给了当地百姓。一时间，全城人都知道了刘备是来娶孙尚香的。从此，喜饼成了人们结婚公布喜讯的礼物。
乳山喜饼定型。图片来源：台湾《联合报》乳山大喜饼不仅具有脆、甜、香的特点，还具备软、润、滑等特色。每一块喜饼都由手工制作。在乳山，凡是娶妻嫁女的，家家都做媳妇饼；喜主家要做上千个喜饼分给客人，亲朋好友也要做几十个，待结婚当天带到喜主家中。喜宴结束后，喜主留下客人的喜饼，表示接受他们的祝福，同时也送相同数目自家做的饼给客人，让大家沾沾喜气。
正宗的乳山大喜饼直径约为15公分，厚度为4.5至5公分。每当客人在众喜饼中流连，如果发现自己烙的饼规格较小，便感觉不够大气、拿不出手；而那些色正、个大、形圆的喜饼，使客人觉得自己有面子。因此，乳山喜饼没有个头小的，这也正是乳山人以大方示人的有力证明。(完)
【编辑:姜雨薇】中国首头人工繁育并存活的二代江豚取名“汉宝”
俞敏洪、罗永浩入驻淘宝 头部主播跨平台图什么？
选择少噱头多 老年人零食怎么买？
新漫评：冬季疫情恐反弹，美国依然当“鸵鸟”
约翰逊放弃角逐 苏纳克或提前锁定英国首相之位
中国跳水世界杯包揽八金 良性竞争打造新“天花板”
曲滋娇：如何用芭蕾讲好“足尖”上的中国故事？
陈芋汐摘得世界杯第二金，全红婵也有宝贵收获
伽博尔，翻译《道德经》的匈牙利汉学家
女足世界杯分组抽签结果出炉 中国女足考验不小
男子和父母开自家门口灯为赶集人照明
文明的坐标｜玉“润”大汶口
评：“内幕交易”揭开美式“金钱民主”的黑幕
女子四个月唤醒昏迷丈夫 6年贴身照料诠释情比金坚
石油减产纷争：沙特不再唯美国马首是瞻？
严监管时代来临，电子烟“通配”大战走向何方？
做首相时间虽短，但特拉斯有资格领这笔钱……
新漫评：美国政府“抗疫”躺平 民众寿命遭殃
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
本文地址：http://www.shanxidayuan.com/zcjh/jishixinwen/107307.html
