广西防城港：强化餐饮业疫情防控工作 坚决确保冷链食品溯源安全

原标题：广西防城港：强化餐饮业疫情防控工作 坚决确保冷链食品溯源安全

根据广西防城港市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组指挥部《关于加强疫情防控工作的紧急通告》精神，为了强化做好餐饮业疫情防控工作，防城港市市场监督管理局25日发布紧急通告，具体要求如下：

一、坚决组织完成当地指挥部要求的餐饮从业人员核酸检测次数。餐饮服务提供者法定负责人要切实担负疫情防控主体责任，坚决按照当地新冠疫情防控指挥部要求，组织单位全体从业人员迅速完成核酸检测次数，并及时将检测情况报备辖区市场监管部门。凡逾期未完成核酸检测次数的餐饮从业人员，不得从业。

二、坚决执行严控聚集性活动等防控措施。一是暂停承办大型会议、培训、宴席等聚集性聚餐活动。二是经营期间，安排人员对进店消费者开展扫码测温，发现发热者要立即向所在社区或者市场监管部门报告；每天定时对加工经营场所开展消杀工作。三是坚守安全距离，提供使用公勺公筷，保持用餐结账时不扎堆、不聚集。四是减少堂食，用餐保持安全距离，倡议提供外卖配送服务。

三、坚决确保冷链食品溯源安全。凡是采购使用冷链食品的餐饮服务提供者，应坚决执行冷链食品消毒溯源登记制度，坚决杜绝采购使用来历不明的冷链食品，特别是进口冷链食品，坚决确保冷链食品使用安全。

四、坚决落实外卖食品使用食安封签规定。入网餐饮服务提供者，应及时主动对外卖食品加贴食安封签，防止外卖食品污染，有效保障食品安全。

本通告自发布之日起施行，若有违法行为，将依照相关法律法规从严从重处理。

（总台记者 唐伟强 岑通 沈庆）