2月21日,香港特区政府网发布新闻公报称,香港食物环境卫生署食物安全中心今日宣布,因应世界动物卫生组织和韩国农林畜产食品部分别通报,指意大利塔斯卡尼区普拉托省和韩国忠清南道论山市爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。
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