家乡的味道

原标题：家乡的味道

华灯初上，省城，崔圆酒楼的掌柜崔圆看着空荡荡的桌子心里也空荡荡的。近来生意不好做，酒楼日渐冷清。听说老家的刚子这几年靠养螃蟹富了起来，崔圆琢磨着下个月房租到期，就摘了招牌，回老家租个池塘养螃蟹。在城里你不挣钱就得干赔，房租、人工，动腿挪身，哪样能离开钱。回去，越琢磨崔圆的断离舍的决心越大。这时，一道光照了进来。崔圆往门外一看，随着汽车的关门声一个人走了过来，万总！“老崔，快把你这最大的包间打扫一下，晚上有重要的客人”。万总说着将手里的一个黑袋子扔了过来。崔圆打开袋子一看，里面全是新鲜食材。“海鲜你先找人给收拾了，这可是野生的。”崔圆点点头，将东西交给后厨。万总是本地一个老板，以前他还是小包工头的时候总来酒楼吃饭，后来生意做大了，渐渐来得少了，崔圆知道，人家是嫌他的店不够排场。“今晚我请到了一个重要领导，你可得给我招呼好！”万总拿起柜台上的一罐酒，让崔圆把里面的酒倒了，说罐子留着，有用。见崔圆没动，万总笑了，拍拍他的肩膀说：“放心，酒钱你照算。”崔圆一听，主随客便，便把酒拿去厨房倒到一个盆里，将空瓶子交给万总。万总让人把带来的高档酒拆开，倒进罐子里，“现在领导谨慎着呢，不去高档酒店，不喝高档酒，不吃高档食材，咱得为领导着想对不对，来你这偏僻的地方遛个弯，喝点散装酒，吃点土菜，应该没问题吧？”海鲜八成熟时，一辆黑色轿车停在了酒楼墙边。万总忙丢下崔圆迎了出去。“崔圆，这店是你开的啊！”来人一边走下来一边摘下口罩。“李昕！老同学，你怎么来了？你，你比之前可胖了”。李昕听了眉头一皱，万总赶忙接过话茬，说：“崔老弟，原来你和李处长是老同学啊，李处长平日公务繁忙，时髦点说这是过劳肥。”李昕听罢笑着说：“老同学，咱们也有几年没见了，正好晚上一起坐坐。”往包间走的途中，万总拉着崔圆的手，小声说：“兄弟，你怎么不早告诉我你和李处长还有这层关系啊，一会饭桌上帮衬着点啊。”崔圆稀里糊涂地被带到包间，李昕在客套声中坐上了主位，其他人依次落座。万总亲自把一罐子酒搬到桌上，“李处长，今天主要感谢您平日里的照顾，这是您老家产的散白，菜是崔老弟做的土菜，您尝尝是不是家乡的味道？”李昕的目光不经意扫过饭桌，没有答腔。酒倒上，菜上来。在万总的敬酒词里，李昕端起酒杯先抿了一口，随后眉头舒展，一饮而尽，然后尝了尝菜，笑道：“还是家乡的味道……”崔圆知道自己不是喝酒的角色，借口去厨房看看菜就准备离席，万总先是拦他，后见李昕对崔圆未做挽留，便假意客气了下。不知过了多久，李昕在万总的搀扶下往外走，“李处长，您晚上坐我车回去，您的车我安排人给您送过去，正好给您带了点家乡的特产，都是家乡的味道。”“老弟太客气，下次不许这样……”待李昕和万总他们离开，崔圆伸手拿过被扔到桌子上的空酒罐，闻了闻，然后皱了皱眉，自言自语道，这是家乡的味道？一个月后，正当崔圆要拆下招牌时，店里突然来了几个纪委的人，说是询问一些关于万总请客的事。崔圆一惊，他为老同学李昕担心起来……（淮安市淮安区纪委监委 张帆 包昀）