昆明9月28日电 (记者 韩帅南)28日,云南省第十九届职工职业技能大赛·评茶员技能决赛在云南昆明启动。来自云南各地的44名评茶员将通过茶类识别、品质排序、问题诊断等方式一较高下。
云南是中国重要的茶产地,全省110余个县区产茶,茶产业已成为兴边富民、乡村振兴的重要产业。2021年,全省茶园面积740万亩,茶叶产量49万吨,面积和产量均居全国第一。评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形、品质及等级的人员,是茶产业发展不可或缺的技能型人才。
图为竞赛现场。 刘冉阳 摄云南省总工会党组成员、副主席尚建明在本次竞赛启动仪式上称,评茶员是承载茶文化的重要载体,是让云茶产业持续发扬光大,提升茶叶生态产品价值,加快推进云南省高原特色农业现代化建设息息相关的职业工作。他表示,举办此次竞赛,是为了以赛代训,以赛赋能,以赛促产,通过竞赛选拔和培养一批具有高超技艺和精湛技能的茶产业人才。
云南省茶叶流通协会驻会副会长沈行岗介绍,本次竞赛的参赛选手来自云南省各地从事茶叶生产、加工、流通、教学科研等从业人员,通过预赛(选拔赛)形式的筛选,最终44名选手进入到决赛中。此次技能竞赛分为茶类识别、操作流程、品质排序、问题诊断共4个模块进行,选手抽签分批分组比赛。
本次竞赛由云南省职工经济技术创新工程领导小组、云南省总工会、云南省人力资源和社会保障厅联合主办,云南省茶叶流通协会承办。(完)
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