成都2月6日电(王爵 杨波)火红的铁块,飞溅的铁花,“铿铿锵锵”的打铁声……2月6日上午,四川省南充市高坪区50多岁的传统手艺人杨强左手握榔头、右手持钳子在自己20多平方米的铁匠铺忙活起来。
一件马甲,一件布衣,一条围裙,再加上手中的一把铁锤……杨强10多岁就开始跟父亲学习打铁,一打就是30多年,已经成为了他生命中的一部分。杨强介绍说,一把菜刀要经过下料、安钢、生火煅烧等十余道工序才能完成。
杨强锻打飞溅铁花。 杨波 摄据杨强介绍,打铁是他们家爷爷辈传下来的手艺,有着100多年的历史了,平均每年要打近5000余件菜刀以及钉耙、锄头等农具,一些省外商户也会前来订购。由于每年立春后南充开始春耕备耕,也是他一年中生产农具最忙的时候。
杨强正在加热用铁。 杨波 摄“打铁的人”自己先得成为“铁打人”,经得住千锤百炼。在杨强的身上,最能体现打铁岁月痕迹的就是他那双手上厚厚的老茧。“最开始打铁时,经常磨出手泡,甚至磨穿。四溅的花星,也会烫到手臂与脚,后来打多了,就慢慢习惯了。”
现场,杨强利索地把要锻打的铁器先在火炉中烧红,然后再移到大铁墩上,将方铁打成自己想要的样子。“人生就像打铁一样,要经历千锤百炼才能成为一块好料,再经过加工才能展现价值。”杨强常常用打铁的过程来“教育”自己的后代。
杨强打磨抛光刀具。 杨波 摄俗话说,“人生三大苦,撑船、打铁、磨豆腐。”杨强表示,打铁不仅是一门手艺,更是一项优秀的传统文化,他会守着这个摊子,守着这门手艺。因为打铁这门手艺即是体力活也是脑力活,自己的女儿在成都上班,传承这个手艺比较困难。杨强希望通过媒体关注报道后,能找到喜欢这门手艺的年轻人来学习,他将毫无保留的免费教授他们这门手艺,让祖辈留下的手艺不失传。(完)
杨强对刀具开封,试刀。 杨波 摄 【编辑:李岩】东西问丨发端于先秦的华夏,何以演进为超越族际的更高认同?
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