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首次写入中央一号文件 预制菜“看着美”也要“吃得香”
当下社会正朝着便捷化方向快速发展。而在餐桌上,预制菜无疑是大家就餐的“好帮手”——相较于自行烹制,操作方法更简便;与方便速食相比,其口味能更好还原餐馆味道,且品种丰富,便于消费者...
春节电商消费迎来开门红,年夜饭外卖需求激增
春节假期历来是观察国内年度消费市场走向的重要窗口。近期,多家电商平台发布了春节消费数据。数据显示,今年春节电商、快递、外卖等生活服务业迎来“开门红”。发货收货两旺从快递端的反馈看...
晋城市春节餐饮消费市场强劲复苏
刚刚过去的兔年春节“黄金周”,我市餐饮消费市场迅速回暖,酒店、街区和商业综合体餐饮消费呈现蓬勃生机。大年初一至初六,美团、饿了么外卖平台的350家餐饮企业春节不打烊,餐饮外卖订单...
【活力中国】除夕年夜饭预订火热 外卖、预制菜也迎来销售高峰
1月18日电(中新财经记者 谢艺观)“万物迎春送惨腊,一年结局在今宵。”除夕的“脚步”越来越近,年夜饭预订火热起来。据中新财经记者了解,北京一些知名餐馆除夕年夜饭销售紧俏,...
消费复苏“年夜饭”回归 市场监管保“舌尖安全”
本报讯(记者 王薇)“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐的包间全部订满了,初一到初五的包间也只剩下了少量的晚餐可以预订,今年红火的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望。”昨天,中华老字号同庆楼...
从“一人食”转为“团圆宴”,预制菜年菜销售提前进高峰
金汤佛跳墙、鲍鱼花胶鸡、老北京羊蝎子、海南椰子鸡……春节前夕,预制菜年菜提前进入销售高峰。由于春节返乡、出行人员增多,人口流动加大,给预制菜企业备货带来不小难度,但也加大了“回家...
线上线下年夜饭预订升温 双主场加速餐饮复苏
上海1月16日电 (李秋莹)春节临近,“年夜饭吃什么”成为消费者们关心的一大话题,年夜饭预订热度持续走高。记者从各大平台了解到,今年市民预订年夜饭比往年大幅提前,美团外卖数...
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
呼和浩特1月16日电 题:中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”记者 张林虎年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一年的辛劳、全年的收获、阖家团圆的幸福,都浓缩在...
过年小众特色预制菜更受欢迎
“省时又省力!今年过年年夜饭打算购买预制菜,回去简单加热或者翻炒一下就搞定!”市民王女士在线下商超的预制菜货架处挑选多种预制菜产品。随着预制菜的品质不断“在线”,预制菜逐步受到了...
市民认可度增加 过年小众特色预制菜更受欢迎
广州酒家推出的广府家宴预制菜宴席市民在商超选购预制菜产品。广经观察文、图/广州日报全媒体记者 张露、文静、许晓芳“省时又省力!今年过年年夜饭打算购买预制菜,回去简单加热或者翻炒一下...
年夜饭预制菜走俏 佛跳墙已经“不够看”
出去吃:网红餐厅推出年夜饭 在家吃:年轻人也想露一手 年夜饭预制菜 佛跳墙已经“不够看” 新冠感染实施“乙类乙管”后餐饮业开始回暖,首先受益的是即将到来的年夜饭市场。北京青年报...
上海市商务委:2023年年夜饭堂食预订、预制菜外卖两旺
1月15日电 据“上海商务”公众号15日消息,随着疫情影响逐渐消退,2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段,呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺的景象。堂食预订迅速回升2023...
广州餐饮商家鏖战春节消费旺季 2万家餐厅“春节堂食不打烊”
广州1月13日电 (记者 许青青)春节临近,“年夜饭吃什么”成为消费者们关心的一大话题。另一方面,广州的餐饮商家们已经积极投入到春节年夜饭的筹备当中,并有超过2万家餐厅“春...
春节将至 多地年夜饭预订火热
央视网消息:春节将至,多地的年夜饭预订火热,一些商家还推出了厨师上门、预制菜等服务,广受欢迎。近段时间,在山东菏泽,年夜饭的预订急速升温。据了解,年夜饭套餐预订从11月份开始就陆...
“半成品年夜饭”成爆款 沪人不去餐馆亦享大厨手艺
上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于是有的选择购买半成品,打算居家乐享...