标签:餐饮
第七届中国国际食品餐饮博览会开幕 国内外美食云集
长沙11月24日电 (付敬懿)24日,以“促进消费,创新发展”为主题的2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”)在湖南长沙开幕,集中展示国内外食品餐饮行业发...
2022中国国际食品餐饮博览会开幕 预制菜、智慧餐饮辟展区
中新社长沙11月24日电 (付敬懿)2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会24日在湖南长沙开幕,采取线上线下双线融合模式实现“云端”看展,集中展示海内外食品餐饮行业发展成果,推...
以光盘致敬食物:如何治理舌尖上的浪费
曾经随意丢掉的萝卜皮变身食堂的腌咸菜,餐厅大碟、大碗换成了小容量容器,“杜绝餐饮浪费”成为桌签标识……“‘自助’变‘自觉’,‘剩宴’变‘光盘’,如今大家都在行动,做一名文明就餐者...
新华时评:让餐饮节俭风劲吹
中国饭店协会近日发布倡议书《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》,引导饭店餐饮企业积极履行社会责任,有效防止宴会宴席中的浪费行为。餐饮浪费具有顽固性、反复性,反餐饮浪费必须...
上海修订“食安封签”办法 五大变化“升级”守护外卖安全
上海11月11日电 (记者 许婧)上海市市场监管局11日发布消息称,作为全国首个专门规范食安封签的规范性文件的《上海市餐饮外卖食品安全封签使用管理办法(试行)》有效期至20...
电子餐饮消费券使用范围扩大
记者日前从省总工会获悉,为进一步完善职工电子餐饮消费券发放这一助企惠民举措,省总工会扩大电子餐饮消费券的使用范围、增加使用渠道,将便利店纳入电子消费券使用范围,并可贯通微信和支付宝...
“外卖运营师”让商家更懂消费者
扎起马尾,穿上T恤牛仔裤,戴着防晒冰袖,骑上小电驴,成为邢紫嫣工作的日常标配。23岁的邢紫嫣是一名“外卖运营师”,每天的工作就是穿梭在广州CBD的珠江新城,帮商家上线外卖、推广...
忻州市举行“庆丰收、迎国庆”晋菜杂粮美食节暨评选活动颁奖仪式
金风送爽,秋色宜人。10月7日,我市举行“庆丰收、迎国庆”晋菜杂粮美食节暨评选活动颁奖仪式。市人大常委会副主任、市总工会主席罗志宏出席并讲话。市直相关单位负责人以及社会各界群众参...
网红餐饮店排队等位 预制菜加速向C端渗透
今年“十一”假期,消费餐饮业虽不如往年火爆,但相比“五一”黄金周有了非常明显的提升。10月6日,美团发布的2022年“十一”黄金周消费数据显示,本地消费占比77.4%;假期内本地...
【厉行节约 反对浪费】惜粮爱粮,机关餐厅劲吹“节约风”
“这边师傅们炒菜的动作快一点,没有用完的食材及时放到冷藏柜里。”“蔬菜清洗区的注意一下,手里的每一个菜,包括边边角角都清洗干净!那边西蓝花的叶子先不要扔,清洗干净凉菜备用。”……9...
【厉行节约 反对浪费】惜粮爱粮,机关餐厅劲吹“节约风”
“这边师傅们炒菜的动作快一点,没有用完的食材及时放到冷藏柜里。”“蔬菜清洗区的注意一下,手里的每一个菜,包括边边角角都清洗干净!那边西蓝花的叶子先不要扔,清洗干净凉菜备用。”……9...
露营需求带旺预制菜!连锁品牌挺进社区,餐饮业鏖战“黄金周”|国庆消费走访
国庆长假同样也是消费的“黄金周”。在当前稳经济大盘的背景下,消费是促进经济增长的重要动力。长假期间,证券时报记者走进一线,亲身感知黄金周的消费热度,并推出“国庆消费走访”系列报道...
报告:2021年中国餐饮行业营收增速放缓
中新社北京9月30日电 (刘文文)中国饭店协会与新华网30日在北京联合发布的《2022中国餐饮业年度报告》(下称“报告”)显示,2021年中国餐饮行业营收增速放缓。该报告调研企业...
餐饮业探路技术创新:线上线下融合 打造“双主场”模型
民以食为天。今年上半年,餐饮业虽再次遭受疫情冲击,但随着疫情防控形势逐渐好转,各地餐饮市场的烟火气加速回归。刚刚过去的中秋假期,北京、上海、武汉等多地餐饮销售火爆,餐饮企业营业收...
李哲调研“四菜一汤一饼”运城特色系列餐饮暨美食月活动
9月22日,副市长李哲在中心城区星河广场调研 四菜一汤一饼 运城特色系列餐饮暨美食月活动。在山西省第八次旅发大会暨第33届关公文化旅游节举办之际,我市隆重推出了 四菜一汤一饼 运...