二十年执着守食安　—— 记全国“人民满意的公务员”荣誉获得者市市场监管局食品安全协调科科长胡全通

在党的二十大即将召开之际，党中央、国务院开展全国“人民满意的公务员”和“人民满意的公务员集体”评选表彰，市市场监管局一级主任科员、食品安全协调科（食品安全抽检科）科长胡全通，荣获全国“人民满意的公务员”称号，在人民大会堂接受习近平总书记接见、合影和大会表彰，并上台领奖。

采访胡全通时，他已经回到工作岗位上，他说：“我将始终牢记习近平总书记嘱托，继续以实干的精神践行总书记提出的‘牢记使命责任、勇于担当作为’的要求，在平凡的岗位上，履职尽责，服务人民，把每一件平凡的小事做到无愧于心，无愧于职责，无愧于人民的嘱托。”

初心如磐，用行动诠释“人民公仆”的本色

胡全通是一名转业军人，在部队三次荣立三等功，多次受到集团军、师表彰。转业到地方工作以来，二十年如一日，自觉将部队养成的服从组织、服从大局、服务群众的优良作风带到工作中，多次获得表彰奖励，其中，2021年被国家市场监管总局评为“全国市场监管卫士”。

2005年以来，胡全通一直从事食品安全相关工作。食品安全责任大、风险大、任务重、事情杂，但他从不退缩，主动挑起食品安全监管综合协调和食品安全抽检的重任，以食品安全监管为平台彰显为民初心，全力守护群众舌尖上的安全。

他加班加点毫无怨言，紧急出差从不含糊，履职担责不讲条件。近5年来，除父亲手术和病逝休假外，全心扑在工作上，节假日加班更是经常的事。父亲去世前3年一直被病痛缠身，但忠孝难两全，直到父亲病危，他噙泪坚守岗位，筹备全市食品安全抽检监测会议。

食品安全形势不断变化，为了筑牢食品安全防线，胡全通利用空余时间学习一线城市监管经验，第一时间学习新的政策文件，将习近平总书记在历次会议、多个场合中关于食品安全的重要讲话和党中央、国务院关于食品安全监管工作的相关精神都整理汇编成册，为开展食品安全工作做好理论准备。在“传帮带”方面，他也丝毫不保留，不仅经常给县（区、市）食品安全执法人员和从业人员传授经验，还受邀为全省食品安全综合能力提升培训班学员授课。在他的感染和带动下，科室整体素质不断提升，多次被评为优秀科室。

使命如铁，用务实书写“为人民服务”的担当

2011年承担市食安办日常工作以来，胡全通负责的工作多次在全省作经验介绍；中新网、人民网、中国食品安全网、中国食品药品网、《中国市场监管报》等媒体对晋中食安工作宣传报道也多达百余次；全市连续多年未发生重大食品安全事件，食品协调和抽检工作一直走在前列……他带领团队，守住了全市食品安全监管底线，既留住了市城区的“烟火气”，也保障了乡村街道小巷的“食安全”，还推进了全市98%以上学校食堂、餐厅的“阳光可视作业”，让学生满意，让家长放心。

“食品安全责任重大，我不敢有一丝一毫的懈怠。”这句话胡全通经常挂在嘴边。单位里常有人开玩笑地叫他“食品监管匠人”，近20年磨砺的“匠心”，让他在食品安全监管领域用尽全力。2013年，看到福建的食品安全应急处置做得很到位，他结合晋中实际，在工作之余，走访相关食品安全专家和食品第三方公司，不断完善晋中的应急演练方案。近10年来，连续4次牵头参与3年一次的市食品安全应急预案修订，3次参与组织全市食品安全应急演练，参与食品安全应急处置20余次。

今年，为了化解“三小食品监管”这个社会难点，胡全通又开始探索“流动电子营业执照”，将“食品三小”流动从业者纳入监管范围，破解全国“三小监管”顽疾。

情怀如歌，用事实兑现“让人民放心”的承诺

作为人民公仆，作为一名老党员，胡全通做到了干一行、爱一行、专一行、精一行、乐一行。他把群众满意作为食安人的奋斗目标，把20年基层实践浸润的专业素养，运用到保障食品安全的工作中，探索出一系列“晋中食安模式”，让人民放心。

科室的同事说：“从来没有见过胡科长偷懒，也没有见过他倦怠的样子，他对工作一直保持着激情，无论遇到什么困难和挫折，他都毫不退缩，他的坚守感染着我们，他获得这么高的荣誉给我们传递了一个信息：埋头干工作的人终会得到认可。他把工作当成事业干，每年都会根据全市工作安排，求突破创亮点。”

2013年提出的食品安全长效机制在全省推广；2014年全省率先提出整合组建晋中市食品安全检验检测中心；2018年牵头推进校园食堂“明厨亮灶”工程，实现全市100%全覆盖；2019年分四期组织全市食品快检人员进行实战培训和技能大赛、优秀案例赛讲评议，迅速完成机构改革后基层食品安全快检队伍的能力强化，提升了全市食品安全保障能力；2020年成立全省第一家食品安全专家委员会，先后6次对困扰晋中食品行业健康发展的难点问题，以及食品安全突出问题进行“问诊把脉”、拿出对策，受到企业拥护和好评；2021年针对疫情防控实际，提出“点、检、查、研、曝”“你点我检”五步工作法，在全省推广，此项活动还被列为市委“学党史办实事”亮点工程，省委党史学习督导组两次高度评价。

二十年执着坚守，二十年默默奉献，胡全通把为人民服务融入到点滴工作中，做好群众食品安全的守护人。