黄花飘香采摘忙

7月7日，云州区周士庄镇黄花合作社联合社的黄花地里，从凌晨3时多，来自山东、河南的外地采摘工就出动了，双手翻飞，一朵朵黄花应声落筐，这样高强度的采摘工作要持续到上午9时左右。

“今年我们联合社与第三方劳务公司协商，雇用了400多位外地采摘熟练工，加上本地采摘工500多人，采摘期预计用工近1000人，这还不算负责黄花菜运输、晾晒、杀青、销售的人。”据周士庄镇黄花合作社联合社理事长王倾介绍，外地采摘工都是65岁以下的熟练工，按照每组30多人分开，目前共分了13个组，由各自组长带领采摘。

陈荣和武伟是周士庄镇村民，也是联合社长期聘用的工人，他们在黄花菜采摘期间，全程负责采摘品质与用工。陈荣说：“今年雇用的外地采摘工，是分两批来参加采摘工作，7月5日我们安排了一批外地采摘工住进联合社宿舍或附近村庄，6日开始采摘工作。”武伟告诉记者：“这几天黄花菜还未进入丰产期，采摘工先按每日120元发工资，等10天后第二批外地采摘工到位，联合社就统一按照1斤菜1．2元的收购价向采摘工买鲜菜，这样算下来，整个采摘期，每个采摘工能挣5000元到8000元。”

据了解，自黄花产业成为云州区支柱产业以来，到当地进行旅游采摘的游客络绎不绝。王倾说：“这几天暂时还没人过来旅游采摘，如果有游客，联合社会收取100元采摘费，由采摘工带领游客采摘，一般最迟是上午9点半结束。”

问起黄花菜的销售情况，王倾喜滋滋地说：“周士庄镇的黄花菜都由我们联合社收购加工，干黄花菜会陆续销售到全国各地，而鲜黄花菜，今年跟大同云萱农业发展有限公司进行了收购洽谈，预计以1斤4元的价格出售。”