我市开展食品安全专项抽检

网络编辑大同 2022-09-02 18:01:07 0 工作人员食品安全监管局

中秋节临近，为切实保障广大消费者节日期间的饮食安全，9月1日起，市市场监管局以大型超市、农贸市场等为重点，开展节前食品安全专项监督抽检。

是日上午，市市场监管局工作人员来到永辉超市万达店，对盒装月饼和散装月饼进行了抽样。随后，还对水果、蔬菜、肉制品等节日期间消费量大的食品进行了抽样。在对水果蔬菜抽样时，记者看到，对相同的蔬菜水果，工作人员都抽了两份，并由抽样人员和超市工作人员签字确认。现场抽样后，工作人员当场将信息输入国家食品安全抽样检验信息系统并封样。抽样产品一份用于检测，另一份用于被抽检单位对检测结果存凝时进行复检。工作人员在现场抽检的同时，有消费者将购买的蔬菜、水果送到了市场监管工作人员带来的快检设备前，想看看农药残留是否合格。工作人员将食材依次剪碎、浸泡、洗脱、反应、提取处理后，进行现场检测。

市市场监管局相关负责人表示，该局将及时公示此次食品安全专项抽检的检验结果，并根据检验结果对抽检不合格的食品进行核查，依法查处违法经营行为，严控食品风险隐患，让消费者吃得放心。