一进腊月就意味着离过年不远了,准备年夜饭已被市民提上日程。记者1月5日走访发现,饭店代客加工半成品让很多市民有了更多选择,花费不多还能体会一把轻松过大年的感觉。
记者在永泰南路一家饭店门前看到了代客加工小烧肉、丸子和酱牛肉的广告,不少附近市民拿着买好的肉和加工好的半成品进进出出。市民赵女士表示,她平时经常在这家饭店吃饭,对大师傅的手艺比较认可,马上过年了,看到饭店推出了代客加工业务,小烧肉和丸子的加工费是4元一斤,酱牛肉是5元一斤,价格也不贵,把一些年夜饭半成品交给饭店做能省不少事。记者在振华路一家饭店内看到,有好几盆刚刚加工出来的小烧肉和丸子,饭店还推出了真空包装,吸引了不少顾客。
饭店代客加工半成品也带火了不少肉店的生意,记者在几家肉店看到,前来买肉的市民很多,能做小烧肉的五花肉销售最火。一位市民表示,她和孩子喜欢吃瘦肉多一些的小烧肉,买饭店的小烧肉半成品总觉得油腻,自己买点中意的五花肉去饭店加工一下,好吃还不贵。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文地址:http://www.shanxidayuan.com/gsyl/lzgs/8065.html