蒸花馍做花灯 感受传统文化魅力

图为社区工作人员正在制作花馍。 有为摄

为丰富辖区未成年人的精神文化生活，锻炼孩子们的动手能力以及与人交往的能力，促进亲子交流互动，迎宾街道未保站、迎宾路社区党支部、绿园社区党支部、平城区惠诚社会组织联合会联合开展了蒸花馍、做花灯活动。

“蒸花馍是咱们过年的传统，老一辈传下来的手艺，我们要一辈一辈地传下去。”此次活动特邀专业面点老师来到活动现场，向大家传授花馍制作方法。面点老师讲解了花馍的历史和文化寓意，并准备好面粉、红枣、黑豆、剪刀、模具等制作材料和工具。“首先是揉面，面一定要揉软拉松，只有揉透醒透的面才能做出形状优美、入口松软的花馍。”老师一边示范，一边讲解，接下来就是制作各种造型的花馍，通过切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拔等手法，再配上红枣、黑豆等辅料，不一会儿，一个个色彩鲜艳、造型优美的玉兔、寿桃、福袋、元宝、玫瑰花等花馍就在大家的手中成型了。

花灯制作中，志愿者和社工为孩子们详细讲解了制作花灯的步骤和技巧。孩子们与家长一齐动手，剪纸、粘贴、涂画，制作出一个个可爱的兔子灯笼，并将自己的愿望写在灯笼上。整个活动过程趣味盎然，孩子们拿着自己亲手制作的灯笼，脸上都洋溢着幸福的笑容。

迎宾街道未保站相关负责人介绍，此次活动充满了知识性与趣味性，不仅锻炼了孩子们的动手动脑和与人交往的能力，增进了亲子之间的感情；同时也让孩子们感受到了中华传统文化的魅力，对他们进行了积极正确的引导，培养了自信心，让孩子们在愉快而有趣的活动过程中收获知识和成长。