为强化食品安全源头风险防控,提升食用农产品质量安全管理水平,5月25日,山西省市场监督管理局食品流通处处长吴奕斌一行到太原市河西农产品有限公司进行调研指导。太原市市场监督管理局、万柏林区市场监督管理局相关人员参加。
调研组针对农产品市场准入工作落实情况实地查看了农产品进入市场销售流程、入场销售者承诺达标合格证制度落实情况、检测室运行情况;现场询问了入场管控、溯源管理、检测结果公示等工作,听取了市场开办者对市场食品检测室改造提升的规划,收集了市场、属地市场监管所在食品安全管理过程中面临的问题和有关意见建议。对农批市场食品安全管理提出了具体指导意见。
调研组强调,市场开办者要严格履行食品安全管理责任,加强对入场销售者的进货查验,建立健全农产品承诺达标合格证查验等制度;要持续推进检测流程、加强人员培训,提升检测能力,主动排查市场内食用农产品质量安全风险隐患,有力保障食用农产品质量安全;同时,要求辖区市场监管部门加大风险排查整治和监督抽检力度,严厉打击采购、贮存和销售来源不明或不符合食品安全标准的食用农产品,营造安全和谐、健康的食品安全消费环境。
(食品流通监管科)
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