科技助力让富硒果变“富农果”

李玉贵管护果树 

秋天是丰收的季节。9月29日，盂县孙家庄镇西盂北村的山头，绿色间点缀着深深浅浅的红。“西盂北村是盂县有名的苹果种植村，山坡地大多种着果树。秋天一到，苹果陆续成熟，逐渐呈现浅红、深红的颜色，看着漂亮、闻着香，吃起来口感好。”西盂北村果农、盂县玉宝苹果种植专业合作社负责人李玉贵说。

俗话说，秋施金，冬施银。这几天，李玉贵正忙着给果树施农家肥。只见他动作熟练地在每棵果树的根部刨坑，施用农家肥后再覆土，不一会儿已经为十几棵果树施了肥。李玉贵说：“虽然苹果临近成熟，但是管护仍不能松懈，对我的果园来说更是这样。”

今年，我市利用土壤中硒含量丰富的优势，大力发展富硒产业，在全市建设了十大富硒农业产业试验示范基地。李玉贵牵头成立的盂县玉宝苹果种植专业合作社所在的西盂北村气候适宜种植苹果，果园里还是足硒土壤，适宜培育富硒作物。因此，盂县玉宝苹果种植专业合作社的果园被确定为富硒苹果种植试验示范基地。李玉贵是合作社果树种植面积最大的种植户，他把自家的62亩果园打造成试验田，率先尝试种植富硒苹果。从普通果园“升级”为富硒苹果种植基地，这让李玉贵深感责任重大，“一定要严格按照富硒作物的要求施肥、管护，把‘富硒果’种好”。

种植苹果树，李玉贵的技术过硬。李玉贵已经种了20多年果树，他还连续5年被盂县农业部门聘为农业技术指导员，对当地果农进行技术指导。土壤优势加上技术优势，能够保证富硒苹果的产量和质量。

富硒果园的打造，一方面靠土壤，另一方面靠施用叶面肥。“农业专家推荐选用含硒的氨基酸水溶肥，用水稀释后滴灌，或者人工喷洒在果树的叶面。叶面肥在7月上旬果树结出小果后施用最合适，为了保证效果，要在7月、8月、9月连续施3次肥。”李玉贵说。

李玉贵采用喷洒叶面肥的方法为果树施肥。配好肥料后，他用喷药机逐棵为果树喷富硒叶面肥。水溶肥均匀地洒在叶面上，像是为树叶镀了一层膜。李玉贵和家人干活利索，62亩果园3个人只要一天时间就完成了全部施肥任务。

今年，李玉贵已经为果树施了3次富硒叶面肥。每施一次肥，苹果长大一点，李玉贵心里的期待就更多一点：“看着苹果从小长大、由绿变红，即将成为本地产的第一批富硒苹果，我感到很自豪。”

李玉贵种植着华硕、丽红、红富士等品种的苹果，往年，每棵苹果树平均年产1500公斤苹果，苹果的口感、品相都不错，每公斤售价在6元至8元。这些年，他种植的苹果吸引了不少“回头客”，苹果不需要储存很久。今年，果园虽然首次采用富硒种植方式，但是苹果的品相、产量并没有受影响，很多苹果长得挺大，果径达到了85毫米。李玉贵尝过几个，“汁水充足，又脆又甜”。

进入10月，早熟品种的苹果可以采摘了，晚熟品种的苹果10月底也能成熟。这几天，李玉贵正拾掇库房、整理箱子，为采收苹果做准备。“按照行情来说，富硒苹果的售价应该高一些，我们的收入也能提高不少。今年，我是第一个‘吃螃蟹’的人，如果产量和售价稳定，明年我们合作社将大面积推广种植富硒苹果。到时候，我们再设计好包装，努力打造盂县本地的富硒苹果品牌。”李玉贵说。（侯节）