藏山景区千人饺子宴邀您来

饺子作为一种独具特色的北方美食，一直备受人们青睐。2月17日至21日每天的11点至14点，藏山景区在推出首道门票免费的基础上，还将举办千人饺子宴，凡是来景区游玩的游客，都可以免费品尝色香味俱全的手工饺子。

藏山景区总经理韩国瑞介绍，随着疫情防控政策的优化调整，人们出去走一走看一看的需求愈发浓烈，刚刚过去的春节和元宵节，景区就来了不少游客，也让蛰伏了许久的旅游业迎来了曙光，看到了希望。过几天就是“龙抬头”的日子，景区也在探索摆脱“门票依赖症”，推陈出新，紧抓机遇期，为游客呈现更加丰富的旅游产品，这次千人饺子宴就是一次尝试。

“舒服不如倒着，好吃不如饺子”。饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，“龙抬头”这天吃饺子称之为“食龙耳”，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语财源滚滚之意。藏山景区及早动手，在元宵节之后开始谋划千人饺子宴。2月15日，记者在藏山景区看到，食堂的工作人员正在忙着准备千人饺子宴的饺子馅，韭菜鸡蛋馅、猪肉粉条馅……荤素搭配、色香味俱全的饺子馅光看看就让人流口水。

正在现场监督的分管负责人付友民介绍：“到今年6月底之前，景区的门票都是免费的，只需要提前预约即可。现在我们一方面在紧锣密鼓地进行饺子馅料、食用场地和相关配套的准备工作，另一方面，也在积极与各大旅行社进行对接，持续收客中，相信到时候会有非常不错的效果。”（冯梦琪）