北京2月14日电 (记者 孙自法)开放获取出版的国际专业学术期刊《BMC医学》(BMC Medicine)2月14日发表一篇健康研究论文显示,游离糖(即添加糖以及天然存在于蜂蜜和果汁中的糖分)摄入越多,心血管疾病的风险可能越高。这项研究结果,为全球饮食指南中将游离糖摄入降到每日摄入能量5%以下的建议加强了证据力度。
该论文第一作者和通讯作者、英国牛津大学瑞贝卡·凯利(Rebecca Kelly)与同事及合作者一起,分析了英国生物样本库(UK Biobank)中至少完成过两次饮食评估的110497个个体的数据。研究者们对这些个体进行了约9.4年的追踪,在此期间有4188人罹患了心血管疾病(包括心脏病和中风),3138人罹患了心脏病,1124人经历了中风。
论文作者指出,总碳水化合物摄入与心血管疾病结果不相关,但是将碳水化合物的类型和来源进行区分后,他们发现从食物中摄取的游离糖越多(来源食物包括甜饮料、果汁和甜食),相关的心血管疾病风险越高。每日摄入总能量中游离糖的占比每高5%,总心血管疾病风险便会升高7%,其中,心脏病风险会升高6%,中风风险会升高10%。另外,每天每多摄取5克膳食纤维,总心血管疾病的风险便会下降4%,但这一相关性在考虑到身体质量指数(BMI)后便不再显著。
论文作者认为,将游离糖替换为非游离糖(即大部分天然存在于全水果和蔬菜中的糖分)并增加膳食纤维的摄入,或能降低心血管疾病的风险。
他们总结提醒说,并非所有碳水化合物都与心血管疾病风险相关,后续在研究心血管健康时,碳水化合物的类型和来源是需要考虑的重要因素。(完) 【编辑:甘甜】
土耳其地震或致中国小震增多? 专家最新研判→
北斗星基定位技术首次应用于中国铁路智能勘测
三亚城管收走孩子写作业桌子?官方通报来了
美国“最危险”列车爆炸,四大疑问待解
中国政府援助叙利亚抗震救灾人道主义物资启运
多省明确试点现房销售 新房“即买即交付”或加速落地
2022年我国农民人均可支配收入迈上2万元大台阶
乒乓球世界排名规则更新 国乒仍揽四项第一
旅日大熊猫“永明”及其双胞胎女儿将于2月22日回国
两场冬季风暴相继来袭 美国26州将遭风雪恶劣天气
炸毁北溪“愚蠢至极”,他发挥重要作用!美记者再爆料
14岁女孩因霸凌自杀,美国出现一个令人不安的趋势
【寻味中华】台湾老面馒头:穿越海峡而来,带着传统的重量
老年痴呆盯上年轻人?专家详解如何防治记忆衰减
印度发布最新入境防疫规定 中使馆提醒公民注意
提前还房贷潮下的年轻人:“最敢贷款的他们被教育了”
美国自杀人数反弹逼近历史最高 非裔自杀率增加近20%
人这一辈子,一定要去一趟杂多
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文地址:http://www.shanxidayuan.com/zcjh/guojijishixinwen/40294.html