“土坑酸菜”厂家锦瑞食品被停产，两负责人被罚200万

来源：@中新经纬

天眼查App显示，近日，湖南锦瑞食品有限公司因未按规定实施生产控制要求和履行原材料进货查验义务，被华容县市场监督管理局给予停产的处罚，经整改验收合格后，方可开展生产活动；锦瑞公司法定代表人杨立才和生产厂长孙志勇因未履行食品安全主体责任，被分别罚款100万元。据悉，此前央视3•15晚会曝光，插旗菜业、锦瑞食品在内的多家酱菜生产企业存在收购“土坑酸菜”、生产环境恶劣等严重影响食品安全的行为。

相关报道：

统一中国回应：已立即停止了湖南锦瑞公司的供应商资质（新京报）

央视3·15晚会曝光插旗菜业。图片来源：央视直播

新京报贝壳财经讯（记者 阎侠）央视3·15曝光“插旗菜业的清洗车间，一袋袋酸菜被随意堆放在地上，经过机器清洗、切碎、拌料、包装、杀菌，就做成了老坛酸菜包。”

官网显示，插旗菜业与康师傅、统一、肯德基、麦当劳等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。

3月15日晚间，统一中国发布关于使用酸菜包原料的声明。

统一中国表示：关于央视“3·15”晚会报道的湖南插旗公司与锦瑞公司生产的酸菜原料生产环境的问题，我司高度重视，已于3月15日当天在长沙市市场监督管理局的现场排查下，对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。

“经查询公司的交易记录，最近五年内，湖南插旗公司已不再是我司酸菜包原料的供应商，同时，我司已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。”

“我司会在市场监管局的监督下依要求执行必要的整改动作，肩负应有的社会责任。”

“湖南锦瑞公司的相关行为已经严重违反了我司对于供应商的规范要求和经营准则，我司已立即停止了湖南锦瑞公司的供应商资质，并对其中可能存在的管理问题进行调查，将采取严厉的整改措施，并督促其公开处理结果。”

统一中国表示：此次事件是我司管理的失误，辜负了广大消费者的信任，对此我们表示深深的歉意！我们将全力配合政府管理部门的调查和处理，深刻反省，引以为戒，加强管理，诚恳接受媒体和社会各界的监督。